美文网首页
🤘🏻行茶笔记(4)

🤘🏻行茶笔记(4)

作者: 美冴冴 | 来源:发表于2018-01-16 22:13 被阅读0次

茶品17年福鼎白牡丹

茶量8g

盖碗150ml

熏蒸润茶

第一水95度水,定点高冲,微带毫香,甘甜鲜爽度一般,出汤稍快;

第二水98度,定点低斟,坐杯一分钟,滋味甘甜,香气一般;

第三水95度,定点低斟,坐杯1’50秒,出汤香气兰花香扑鼻,甘甜度上升;

四水,水温93度,坐杯2’50秒,香气蜜香,竹林香,甘甜度弱了些;

五水,水温95,坐杯三分钟,热闻有兰花香馥郁,带有蜜香,入口有像甘蔗汁的甜,后有些涩,很快化开生津;

六水,水温98度,坐杯三分钟,好戏刚刚开始的意思咯,前段花香,入口香甜,汤感柔滑。

验证熏蒸会让高级别鲜爽度高的茶更耐泡,至少三泡~

🤘🏻行茶笔记(4) 🤘🏻行茶笔记(4) 🤘🏻行茶笔记(4)

相关文章

  • 🤘🏻行茶笔记(4)

    茶品17年福鼎白牡丹 茶量8g 盖碗150ml 熏蒸润茶 第一水95度水,定点高冲,微带毫香,甘甜鲜爽度一般,出汤...

  • 2017-11-07

    1107行茶笔记

  • 行茶笔记

    小户寨vs弯弓寨 茶如其人

  • 行茶笔记

    茶品:福鼎 白毫银针(2012vs2014) 煮水器:银壶 方法:熏蒸,覆盖,高冲 摇香:2012款,巧克力香;2...

  • 行茶笔记

    茶品:福鼎白毫银针2017 投茶量:5g 茶器:盖碗:150ml 冲泡手法:熏蒸,覆盖,低斟,旋冲,高冲 低斟水好...

  • 行茶笔记

    茶品:白豪银针 2016 茶器:盖碗 投茶量:4g左右 煮水器:铜壶 手法:熏蒸、覆盖、高冲 总结:今天能体会到温...

  • 行茶笔记

    茶品:易武生普 7年 茶器:盖碗 150ml 投茶量:9g 煮水器:铜壶 同一款茶,泡两遍,今天试了一下,纯用块结...

  • 行茶笔记

    茶品:邦盆 2016、秋 茶器:盖碗、150ml 煮水器:铁壶 投茶量:6.5g 行茶手法:低斟,覆盖 摇香:不知...

  • 行茶笔记

    今天的任务,有点晕。 说是目前为止有记忆的感受,老丛水仙,有点咸。

  • 行茶笔记

    醉茶太狠,人到今天还是不行,草草试了寄样,感叹好茶难求了。 给自己立个规矩,晚上九点半以后,严禁喝岩茶!

网友评论

      本文标题:🤘🏻行茶笔记(4)

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/kdweoxtx.html