在西北的寒窑里,人只能活得很简单,而这已经不容易了。
对西北的印象主要来自阿宝的歌和电视剧《平凡的世界》。在电视剧的开端,展现的是大雪覆盖的村庄,寒窑边上挂着的红辣椒,玉米和不知名的谷物,寒窑里是炕,炕上摆着四方腿的小桌子,桌子上有时是三餐有时是女主人缝补的针线。寒窑连着寒窑,边上竟是黄土,远近高低都是黄土。这里很少见到绿植,更别说花草。但是这里长大的庄稼都是直挺挺地立着,好像要在这直立中告知生命的不屈。这里的人脸上不那么年轻,看上去时常觉得苦涩,可一笑呀,好像一点忧愁都没了,笑得如此爽朗和直接。西北生活艰苦,可生命力总是特别顽强。
让生命来到你这里。
做成的蛋糕远不及制造中的蛋糕,蛋糕的精华全在烘培时期的焦香。
蛋糕在烘焙时散发的香味特别能够勾起人的食欲。我现在居住的周边有一家蛋糕店,每天下午都会烘焙蛋糕。那股子香味,每每闻到都特别馋。
在不纯熟的手艺里,有挣扎,有焦愁,有慌乱,有冒险,所以“人的成分”特别浓厚。我喜欢它,便是因为“此中有人,呼之欲出”。
这话就正好印证了自己近来的状态,想要做成一件事,可是自己总是手忙脚乱,还有时候心急如焚,看不到结果,不知道未来时,也还总是焦灼。可是呢,往往这个时候,磨砺着自己的性子和能力。自己的为人处事往往会在这之后有很大的跨进。
我们中国人享惯口福,除了本土都是中国人的灾区。
这句话还真是蛮好玩的。可见从清朝的闭关锁国被打破之后,中国人走出国门的第一步开始就有了上面的觉悟。论吃,论享受食物的美味,中国当真是无敌了。出国在外,最糟心的,和人抱怨最多的一定是缺少了一口美味的家乡小菜。
其实,即使不过是从后楼走到前楼,换一换空气,打开窗子来,另是一番风景,也不错。
这个点子和How To Be Interesting里作者提到的让人生变得有趣的点子有异曲同工之妙。说的就是对自己的生活有一点小改变,让思维定式有一些小变化,那么新鲜感就来了,乏味也就散了。
受过教育的中国人认为人一年年地活下去,并不走到哪里去;人类一代一代下去,也并不走到哪里去。那么,活着有什么意义呢?不管有意义没有,反正是活着的。我们怎样处置自己,并没多大关系,但是活得好一点是快乐的,所以为了自己的享受,还是守规矩的好。
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