我突然怀念年前的日子，一粥，一饭，一汤，一面皆是我随心所欲地做，随心所欲地吃，不用摆造型，不用凑多少热菜，多少凉菜，不用不想吃时还吃，想吃的又吃不上。
年前，各种买买买！买蔬菜，买蒸碗，买鱼，买虾，买鸡，买大肉，中华民族的待客之道一直是客人之上，生怕买的不够多怠慢了客人，让人诟病，所以年前的购物就一个宗旨：让客人吃饱，吃好！
为了让客人吃好，就开始各种做，会做的精益求精，不会做的就问“度娘”
有一帮大约二十个亲戚要来拜年，顿感压力山大，吃过晚饭我就开始准备，蒸甜盘，蒸丸子，炸带鱼，切凉菜，最后我把蒜片，生姜片及蒜苗丝，葱丝都细细切好，我累的直不起腰，直起腰一看，已经马上十一点！
客人如约而至，互相寒暄之后，我便开启厨房做菜模式，我尽力做到有条不紊，让每一道菜都顺利出锅，当将近二十个菜上桌之后，我的成就感瞬间爆棚，我就是典型的上的厅堂，下的厨房的女人！
但桌上每个客人的吃相让我非常忐忑，客人象征性地吃一口之后，要么猜拳行令，要么聊身边趣事，菜都不好吃吗？我没做熟吗？就这么难以下咽吗？我紧张地悄悄问老公。
“还行，过年时大多数都没啥胃口，即使面对山珍海味！”
我如释重负，但当有人多吃俩口菜时，我还是有些安心。
八点左右，客人离席，我看着一桌子的菜，愁肠百结，倒掉是不可能的：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！只有吃，我们全家一起，吃了两天的剩菜！
礼尚往来一直是我中华民族的优良传统，我们全家又去别人家拜年，主人的热情比我有过之而无不及！看主人进厨房我跟在身后，真心诚意地说：“不用麻烦，简单准备点就好！”
主人的热情不容反驳“那怎么行？你们是最尊贵的客人！”
恭敬不如吃菜！
但当一桌子色香味俱佳的菜上桌之后，我确确实实没啥胃口，码的整整齐齐的粉蒸肉，色泽诱人的糖醋里脊，这些此刻都诱惑不了我，我只是象征性地吃了一片火腿肠，毕竟这样的饭菜我已经吃了三天！
今天初九，年已过完，尘埃落定，我开始做洋芋面，用心和面，洗干净蒜苗，切成细细的丝，撒在汤上，盛一碗，淋上加了芝麻的油泼辣子，面片筋道，洋芋入口既化！人生美食，不过如此！
洋芋面的香味让我齿颊留香，简单的日子自有他的快乐，人生百味，我在品尝。
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