大年初三受哥嫂邀请前去家里展示厨艺。老公展示北方菜，哥哥展示南方菜，南北相结合，形成了一个自家创新食谱。
南北结合自家创新菜系
海鲜类（5道菜）：红烧黄花鱼，清煮海参，蒜蓉鲍鱼，烤大虾，炸小黄鱼花生米
肉类（5道菜）：酱猪蹄，酱牛肉，腊肉腊肠拼盘，四喜丸子，鸭脖鸭舌鸭掌
蔬菜类（4道菜）：水豆豉拌葱，桑拿菜（少量肉，笋，丝瓜和胡萝卜），豆豉脆哨拌脆萝卜，糟辣椒拌白萝卜丝
水果类（1盘）：水果拼盘（黄桃罐头和酸楂罐头）
主食类（3种）：炸耳粑，煎黄粑，醪糟米粑鸡蛋水
主食和菜品共计18种，改变了以往过年时的一种习惯，更注重营养和色彩的搭配，南北口味的结合，更满足了家人不同口味的需求。
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本文标题：大年初三家庭小聚会
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