小时候英语教辅上有句话一直记到现在，每周学习6天就可以，剩下的一天留给知识自然发酵。当时觉得真是太有哲理了，写出这句话的人怎么这么智慧呢。这句话对我的影响之深远超出我预期，在之后人生的十几年里，无数次地让我心安理得地偷懒，也导致我对发酵这个词神经过敏，关于发酵的片段都不自觉留意，看过的电影，小说里的情节都忘得干干净净，唯独对于有关发酵的情节清清楚楚。
日剧《女子的生活》里富家千金疯狂迷恋女装大佬，某天晚上给他送餐，带来了葡萄酒，葡萄干，奶酪，面包，随后问，你知道这些食物的共同特点是什么。答案是时间，于是我瞬间含羞草附体，刺激出一场头脑风暴。美味的秘诀在于时间么，那么多发酵的食物，纳豆（虽然很多人吐槽，但我很喜欢），酸奶，豆腐乳，酒糟，面包，面酱，泡菜等等，都是营养健康好吸收又美味的食品。发酵真是一种神奇的力量。生物学里，发酵是微生物的作用，外观上变化不明显，但假以时日，就会发生质的变化。
想想确实是这样的，没有免费的午餐，只会有看不见的力量。一个想法酝酿的过程，是在你无意识的情况下，你的大脑已经后台运转了千百次，并找到了最优解的结果。一个事件在发酵，是千万人在背后推动，传播的结果。一种风格，也是反复使用某个元素直至炉火纯青形成的。一个技能，也是反复操作后才能熟练掌握的，当熟练到一种程度后就上升为才华了。很多年轻新鲜的面孔，上了年纪之后并不一定都还风韵犹存，反而有些年轻时候看上去很普通的人，在有了一些阅历之后，形成了自己的独特魅力，犹如发酵后的美酒。这是每一天的饮食，运动，心情，经历在时间推移下的综合作用结果。
可见，发酵不等于不作为，只是你没有看到的力量在作用，时间的力量，量变引起质变的结果。之所以这么在意这个词，因为本闲散编外人员总是妄想不劳而获。想想看，有股我不知道是什么的力量会自动帮我达成目标，真是太棒啦，怎么可能有这种好事呢
越想越羞愧，可以说我是又懒又蠢又迷信。啊，写完觉得像高中议论文，摔！
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