今天过了一个真正的劳动节，辛苦，不过却很快乐。
孩子明天下午就要走了，而他们都喜欢吃我做的三丁包、酱鸡鸭，于是今天一早我就开始做这两样。今天必须做好呀，这样晚上放冰箱冻起来，明天才好带走。临时起意，又加了一个强筋骨的猪皮冻。
老公去买鸡鸭和猪肉了，冰箱中现成的猪皮，我就动手先做猪皮冻。猪皮冻做起来其实简单，烦一点的就是处理猪皮，要把里面附着的肥肉全部刮掉，否则太不健康。
差不多处理好的时候，老公回来了。我开始切鸡丁、鸭丁、香菇丁、竹笋丁、洋葱丁…随后就是炒馅料，然后放到冰箱冷藏。
趁这个时候，我把泡好的干贝撕成了小块。放入猪皮中，加入生抽，放进电压锅压了起来。
同时又把鸡鸭腿洗干净，放上了黄酱、红豆蔻粉等各种调料腌制。
这厢忙完，那厢馅料也冷得差不多了，用事先发好的面包好包子。平底锅中刷少许油，生煎走起～
……
孩子则一边和我们海阔天空地闲聊，一边打下手，拔个葱、洗个菜啥的，总之吩咐一声，立刻行动，执行力超强。这次回来之前还专门去杏花楼，给我们买了上海特产。小点心做得很精致，蛮好吃的，哈哈，老小老小，真是把我们当孩子了呢。
确实呀，我们现在很多方面都要依靠他，特别是电脑、手机等等方面，而孩子对我们也极有耐心，有问必答，从来都不会不耐烦，更多时候是亲自为我们操作，还教给我们许多新鲜好玩的东西……
相互依靠，相互关心，这就是平凡人平凡家庭的幸福吧。所以，这个五一虽然辛苦，却很快乐～
网友评论