小青柑表面的白霜是长霉了吗？

    小青柑茶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香，显得清新可人而韵味无穷，口感清爽甘醇，香气高润，汤色红浓透亮，汤感细腻柔滑，饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。

    小青柑表皮可能会产生有一层白霜附着的现象，这并不是霉斑，而是柑油的结晶，而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶，与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似，是一种含糖物质，这层白霜养生之效与柿霜相类，同样是以白色入肺经，能够滋润肺部。

　小青柑的保存方法：密封保存，为了较好地留存小青柑中丰富的油性物质，避免挥发；避光放置：避免茶叶和柑皮中的内含物质被氧化，降低品饮价值；防潮湿，空气中湿度过大会导致小青柑的霉变。