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把业余爱好做成全东莞都知道的蛋糕店,她说兴趣才是最好的青春药

把业余爱好做成全东莞都知道的蛋糕店,她说兴趣才是最好的青春药

作者: 野兽国亲子平台 | 来源:发表于2018-11-08 21:12 被阅读14次

    一个女生当了妈妈后

    究竟可以有多大的改变

    曾经把野心都写在脸上的章子怡

    如今自带柔光

    曾经视头发为生命,说出过“要不瘦,要不死“的大S

    如今是齐耳短发只为带娃方便

    那些曾经叱咤的女强人在为人母后洗手作羹汤的

    或者更换战场,走上人生另一职业的

    亦是大有人在

    今天要说的主角,雪滢

    就是因孩子改变了整个人生方向的代表

    七年前,因怀孕而辞职

    闲来无事做起蛋糕烘焙玩意的她

    无论如何也不曾想过

    业余爱好最终做成了主业,做成了事业

    她开创的三只蜜蜂

    如今早已是东莞家喻户晓的存在

    兴趣才是女人最好的青春药

    怀孕之前,雪滢是个特别普通且正常的上班族。

    “每天跑跑工地,写写标书,说不上好,也说不上差。”只是怀孕后,不方便跑工地了,便狠狠心辞了职,回了家。

    待产的时光漫长而无聊。为了打发时间,从小就爱做饭做美食的雪滢,开始学做蛋糕。

    自己买书买材料,照着书照着食谱,一点点的摸索,一次次的尝试,也就入了迷。

    开始只是做给家人吃,做多了就分给朋友。大概天赋使然,每次送给朋友的蛋糕,总是广受欢迎和好评。

    慢慢的,但凡生日或节日,朋友们都会找上门,让雪滢帮着做蛋糕。再后来,口口相传的越来越多,雪滢的蛋糕订单也越来越多。

    “原本以为辞职后会很闲,没想到比上班还忙。”

    但,也幸福着,快乐着的,哪怕是一边怀着孕,一边在做。

    “我妈妈经常说,我以前上班整天无精打采,现在做蛋糕却像打鸡血似的。“

    兴趣真真是最好的发动机。

    女儿出生后,雪滢的烘焙脚步就更加快了。2013年,随着家里的空间越来越容不下她的烘焙工具,雪滢在外租了个工作室,起名“糖妹”,正式把蛋糕的爱好做成了一份主业工作。

    两年后,想做一番事业的雪滢,开始寻思品牌之路,也才有了现在的三只蜜蜂。当初一个人单干的雪滢,如今已经成了一个拥有超过40个员工的老板。

    “怀孕的时候,想都不敢想会是现在这个模样。”

    如果没人帮忙

    要兼顾工作和家庭,一定会很有压力

    凡事当然都不会容易。

    即便在外人看来顺风顺水的雪滢,背后也多的是体力透支的时候。

    当别人可以休百天或半年产假时,雪滢产后一个月就开始工作,很长一段时间,雪滢都是一边背着女儿,一边做蛋糕。

    “女儿就是在工作室和蛋糕中长大的。”

    |女儿会经常和雪滢一起做蛋糕

    最忙的时候,雪滢有将近一个星期没有睡过觉,肩膀累到抬不起,小腿站到水肿都是常有的事。

    哪怕现在员工多了,但今年母亲节,一直奋斗在生产第一线的雪滢,还是有足足三天没合过眼。“母亲节订单结束时,回家都没力气回,直接倒在办公室的沙发上就睡了。”

    由此,雪滢才会感慨家庭和事业的难兼顾。“一直以来,我妈妈都有帮我照顾小朋友,后来创了三只蜜蜂后,我先生也辞了职,帮着我一起打理公司。”

    也正像那句话所说的,所有的岁月静好,不过是有人在帮你负重前行。

    “很难想象如果没有人帮忙照顾小朋友,妈妈的压力会有多大。毕竟一个人的能量总是有限的,白天已经消耗了这么多能量在工作上,晚上还要陪玩陪写作业,你对小朋友的用心可能就没法那么充沛。”

    比起做好公司

    做好妈妈这个角色,要难多了

    如今的雪滢,早已是两个孩子的妈妈。

    大女儿今年上一年级,小儿子则正处于terrible two的阶段。那些关于二胎家庭的鸡飞狗跳,关于辅导一年级生功课的怒火中烧,雪滢也无一例外的经历着。

    对着40个员工尚且可以平心静气,在家里却分分钟亲妈变后妈,雪滢说,“做妈妈比做公司,难多了” 。

    “企业无论出现什么问题,都能有个解决方案,也很容易会知道问题的重点是出在哪里。”

    “但小朋友的心里变化是很难去琢磨的,你得需要花很多的时间和耐心去观察他们,只有你获得了他们的信任,才有可能知道他们内心真正的想法。”

    所以,曾经一心埋头苦干的雪滢,如今也学着把更多的时间放到孩子的身上。“女儿上一年级后,我就要求我的员工们每天晚上6点到10点不要来找我,天大事都让我辅导完功课再说。”

    周末也如此,再繁忙的日子,都必须要定一个时间段留给家庭。

    “我问自己,现在所做的事情,最终目的是什么?如果小朋友在这个该学好的阶段没学好,我那么努力又有什么意义?教育好一个小朋友,才是我目前最大的困难和责任。”

    当然,也不是只有无条件的付出,孩子的到来,同样让雪滢收获颇丰。“没有孩子,我不可能走上现在这条路。而孩子们也会给我的工作带来灵感,以及最真实的反馈。”

    |女儿给公司产品拍宣传写真

    如今雪滢的两个孩子,都是公司的第一产品体验官。

    孩子们说好的,雪滢才会推出市场,而那些对孩子不太友好的高糖高油的产品,雪滢也基本持否定态度。

    “作为妈妈,你会用更符合小朋友的目光去看待你的产品。一想到这个蛋糕是要给孩子吃的,就很难说服自己去用糖浆而不是用新鲜的水果。”

    “也许,这就是一个妈妈创业者,和其他创业者最大的不同。”


    有梦想的人总是特别让人羡慕

    而肯为之努力的人更是特别有魅力

    愿我们都有想做的事情

    有愿意为之奋斗的兴趣

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