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父亲又回来了,还带了一个猪后腿(深度好文)

父亲又回来了,还带了一个猪后腿(深度好文)

作者: 时光溯洄者 | 来源:发表于2020-10-23 19:54 被阅读0次

    父亲又回来了。天不亮我就听到叫门声,还以为是邻居。看到父亲头上的白霜,我问道:这么冷的天,你怎么大清早就跑回来了。父亲一边把“车”开进院子里,一边兴奋地说道:你妈今天早上上班,捡了一个猪后腿。

    父母都在县城扫大街,没有节假日,没有休息,还好父亲是空档的班,偶尔可以请假,母亲就没有这么幸运了,她是正常班,节假日无休,就算是大年初一也得上班。今年春节他们大年三十晚上才到家,因为疫情的原因,好多地方都封路,他们绕了好久的路,最后还被堵在了村口,好不容易才进家。

    我疑惑地看着父亲打开车厢后盖,从泡沫箱中抱出一个用透明塑料袋包裹得严严实实的猪后腿。还没等我问,父亲就迫不及待地说:“今天早上你妈去上班,看到路上有一个东西,走近一看,好家伙,是一个猪后腿。你妈捡到以后,连忙给我打电话,问我怎么办?我过去看了以后,给领导请了个假,没停事儿就回来了。”

    吃完早饭,父亲就开始忙碌了。他说:“反正我也请过假了,干脆今天我们就把这个猪后腿收拾了。你去弄点儿柴禾,我们今天煮肉。”

    父亲熟练地把猪腿分解了,肉是肉,骨头是骨头,猪皮也被片了下来,整了满满一大盆。父亲交代我说:“我们今天把骨头煮了,再煮几块肉,剩下的肉,我也切成了肉方,瘦的和肥的分开了,瘦的可以炒菜吃,肥的你回头买个白菜,让你媳妇包饺子。”

    时间不长,厨房弥漫着浓浓的肉香,我又想起了小时候过年时候的情景,那是我最开心的日子,一家人都很开心。小时候,每到过年父亲都会煮好多肉。煮肉的时候,我和弟弟也不出去玩了,就守着厨房打转。看着父母不停地忙碌,我们也不停地问东问西。每当这时候,父亲就会赶我们出去,因为我们总是说一些“不打粮食”的话。

    有几年没见到父亲煮肉了,前几年我和妻子都在外面上班,前年,孩子大了,我们回来了,父母却又跑到县城去扫大街。去年的肉还是我和妻子煮的,虽然我从小都看父亲煮肉,也吃过很多次,可是轮到自己动手的时候,还是搞砸了。味道虽然可以,但是火候过了,把肉都煮烂了,一点儿筋骨都没有。就这母亲还夸我长大了,

    其实我已经三十五岁了。

    父亲一边抽烟,一边教我:“你上次是因为没有及时把柴退出来,当筷子能够轻易地扎进肉方里的时候,就不要再烧火了,还得把‘硬柴’退出来,盖上锅盖闷一会儿就好了。”

    其实我不想学的,我宁愿永远都不要长大。但是看到父亲已经花白的头发,我愈发认真地听着,因为我要接过父亲肩上的一切。父亲剔下一块肉递给我:“你尝尝咋样了?”

    香,真香!还是那个熟悉的味道,香而不腻,瘦而不柴。我仿佛一下子又回到了多少年前,可惜94年的全家福再也不会有了……

    看着父亲日益瘦削的身躯,我有种想哭的冲动。都说养儿为防老,可是我已经三十几岁了,依然让父母放不下。最可恨的是,直到现在我依然无法让他们颐养天年。

    小时候,什么都不知道,只知道吃喝玩乐。二十几岁,一心去追求诗和远方,三十几岁,一事无成,依然让父母挂念!

    别太沮丧了,我暗自安慰自己。当所有的梦想都破碎的时候,你就应该回归现实。无法改变的东西,就坦然接受吧!虽然我暂时无法给他们锦衣玉食的生活,但是我还是要做好定盘的星。都说父母在,家就在。但对于我来说,不管现实有多难,只要我在家,父母就仍然希望,因为他们依然还有需要他们去疼爱的东西。

    我现在能做的就是在家好好待着,哪怕是像定海神针一样戳着也行,只要我屹立不倒,父母依然会好好地生活。

    下午四点多钟,父亲到二楼找我,他说:“我还是下午走吧,明天一早赶路,不太好走,天还冷。”我连忙说:“行,你多带点儿肉过去,我妈最喜欢吃脆骨了,你都给她带去。”“我已经带了一些,不能带太多,怕放坏了,”父亲答道。

    朱自清在《背影》中写道:“看见他的背影,我的泪很快地流下来了。”谁又何尝不是呢?每次看到父亲的车消失在路口,我心里都有说不出的酸楚,可是我又能怎样呢?生活仍将继续,欲速则不达,当初那个家伙犯的错误,我不可能再犯,也不敢再犯,因为我是他们唯一的希望,我输不起……

    晚上做饭的时候,看到满满一冰箱的肉,我心里说不出话来。突然,看到一袋子煮熟的猪皮,我的心不淡定了。

    我连忙掏出手机想给父亲打电话,想想又放下了。父亲最爱吃的猪皮没有带,但是我决定不给他打电话了,反正他过两天还会回来的,我给他留着就是啦。

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