有关牛肉
1、牛属于畜牧,畜牧业的祖师爷是伏羲,听史记第三课。
2、说到牛肉,最有名的当然是张飞牛肉,关于张飞牛肉的历史典故与由来:相传,刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时,曾大摆酒席,为有可口的下酒菜,张飞把他多年制作牛肉的方法说出来,供厨师制作。了解三国历史秦汉三国32-36课。
3、说到牛肉还会想到山西的平遥牛肉,了解山西的历史史记第23课,李渊从山西的太原起兵,听唐宋历史和人文地理课讲山西的
4、牛在十二生肖中排老二,了解十二生肖,语文一级课第二十三课
5. 田单火牛阵
5、现在市面上各种牛肉的制品越来越多,比如牛肉干,关于牛肉干有好几种传说,第一种传说:来源于秦始皇的军队,秦军在一次战役中携带牛肉干出征,由于体积小分量轻,秦兵可边行军边食用,并且坚持很棒的膂力,因而抢得战机,大获全胜,秦王得知此事大喜,便推行到全军,使秦军作战力势不可当,最终一统天下,因而秦军所制牛肉干可算得是内蒙古牛肉干的鼻祖了。听秦汉三国前三课。
第二种传说:来源于孔子,来由是孔子在鲁国广收门徒时,他收取的“学费”就是“十条牛肉干”语文名人课第五课和论语课程。
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