现在人经常熬夜,夏季又贪凉贪杯,不爱运动,久坐…久而久之导致脾胃越来越虚。由此直接导致的后果就是脾的运化功能受到损伤,水湿聚集在体内,从而形成内湿。内湿的人一旦遇到外邪,里应外合,非常容易引发身体的不适,比如背部胀痛、全身乏力等等。
内湿重的人吃再多的补药都如同隔靴搔痒,于事无补,所以还需要从根本上来清除体内的湿气。
健脾先祛湿,湿气乃万病之源,所以祛湿很重要。脾胃的运化功能是我们祛湿的根本利器。运化功能弱,脾胃虚,湿气就会在体内产生,所以杜绝湿气生成之源才是最关键的。
那么如何才能有效的祛湿呢?
今天向大家推荐一款中医经典的健脾祛湿食疗方——四神汤。
四神汤的食疗:
一、猪肚煲汤
材料,山药,茯苓,莲子,芡实,猪肚。
做法:
1、将猪肚洗净,过水后备用,可将药材,作料洗净并泡水20分钟。
2、将所有材料放进整个猪肚中,锅内大火煮开,再用小火煨煮60分钟以上,并以个人口味加入枸杞,盐等,食用前用剪刀将猪肚分成合适块状。
二、四神乌鸡汤
材料乌鸡一只。淮山药,芡实,莲子,茯苓各15g。
调料,盐,料酒,姜适量。
做法:
1、乌鸡洗净,放入沸水锅里加姜片,料酒煮15分钟,捞出,切成块备用。
淮山药,芡实,莲子,茯苓洗净浸泡半小时。备用
2、加盖炖盅里放入清洗后的淮山药,芡实,莲子,茯苓以及乌鸡块,加水,料酒,姜片适量。隔水蒸炖1.5到两小时,加食盐调料极为即可食用
三、四神排骨汤
薏仁莲子山药各15g;芡实,茯苓,各10g
以上食材加水浸泡30分钟。
1、排骨切块,放入开水中焯一下,除多余油脂和血沫,捞出备用。
2、锅中倒入适量清水,将所有食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤两个小时即可。可以根据自己的口味适当调入盐,根据个人体质放入适量的米酒或黄酒。
食疗方虽然见效慢,但安全且无副作用,全家老少都能喝,一定要试试。
脾胃保养是一个长期的过程,需要我们持之以恒地进行调理。只有让脾胃健康,我们的身体才能健康。希望大家都能重视脾胃保养,让我们的身体更加健康!
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