各位同学大家下午好，最近媒体报道杭州一市民因为食用小龙虾而患上横纹肌溶解综合征，也有媒体报道称有人用“洗虾粉”清洗小龙虾，而洗虾粉正是导致横纹肌综合症的原凶，那么大家认为小龙虾真的能致病吗？小龙虾我们能还能吃吗？
其实，经报告证明食用小龙虾的杭州市民是属于哈夫病，与小龙虾有关，食品安全研究研究所研究员吴永宁介绍说哈夫病波罗地海地区，地中海地区，美国巴西和中国北京均有过报道多有食用水牛鱼，小龙虾等水产品史，怀疑含有某种生物毒素，但是在调查中，中国疾控中心营养与食品安全所，北京疾控中心和江苏疾控中心对来自南京市场的小龙虾和患者的血液和尿液进行了900多种有关化学物质的筛查，作了6种聚醚类抗生素，10种大环内酯抗生素，23种b受体激动剂，15种镇静剂，3种苯胺和消极苯胺类化合为因，2种重金属的检测，未发现市场采集的小龙虾存在已知可致横纹溶解综合征的化学物质，具体小龙虾对于人体生物菌素方面致病因素，还需要进一步研究，探索
虽然龙虾致病的因素还不确定，但是，龙虾本身生存的环境藏污纳垢，龙虾头部又是很容易吸附重金属和细菌的部位，所以建议食用小龙虾的时候，最好不要吃头
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文/勤丰
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本文标题：即兴评论小龙虾治病
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