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儿子掌厨

儿子掌厨

作者: 小马越 | 来源:发表于2022-02-27 21:24 被阅读0次

          明天我生日,儿子说今天晚上为我做一顿饭。他钱包里还有150元。

          早上,他跟着我去买菜,买齐所有食材。然后就去同学家玩了,他说要去听同学弹吉他,结果就顺便在同学家蹭饭,下午还去了打乒乓球。四点半,还没回家,我还在猜他是否忘记了要做饭。没过一会,门外就响起了钥匙插进门锁的声音,儿子回来了。

        五点,儿子开始准备,先煲汤。早上去买菜的路上,他就问我想喝什么汤,我和他商量了一下,决定做鹧鸪煲太子参、麦冬。把太子参、麦冬放进汤锅,开始洗鹧鸪。等水开了,放入鹧鸪。大火煲开,改小火,煲五十分钟到一个小时。这是他提前问我,做好功课的。

       

      煲汤的同时,儿子开始准备今天的两道菜。第一道是番茄炒牛肉。番茄切好了,他拿给我看,我建议他再切薄一点。牛肉切好了,厨房里又传来他的请教声,牛肉要怎样调味。他按照我的指导,把牛肉腌好。接种,准备第二道菜——可乐鸡翅。先把每只鸡翅切几个口子,然后放入调味料腌着。

          开始煮了,先做番茄炒牛肉。番茄是昨天在同事群里接龙买的,同事的爸爸在乡下种的,特别粉。没煮几下,儿子就喊道:“糟了,我把番茄煮糊了。”我提醒他尽快放牛肉。

       

        番茄炒牛肉做好了,开始做可乐鸡翅。在煎鸡翅的同时准备水果拼盘。可能是顾着洗水果,忘了翻鸡翅,厨房里又传来他的声音:“哎呀,鸡翅有点焦了!”我没有理他,让他自己处理。

       

      六点五十分,他跑到厅里看时间,发现调的闹钟没有响,已经过了设定的煲汤时间,赶紧关火,放盐。

        七点钟,一声“吃饭了!”传来,一翻拍照后,晚餐开始。还别说,菜的味道杠杠的!水果拼盘也富有创意!

       

         

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