今天堂叔堂婶带着儿子媳妇孙子孙女和女儿去给老爸老妈拜年。
大哥一家也在。
妹妹掌厨，晚上同我视频，说为今天这顿饭，她忙了两天。
我算了一下，共十五个人吃饭。
想想我都觉得可怕。
我活了四十多年，超过六个人的饭菜从没做过。其实确切一点的说，一顿超过六个菜的饭我从没做过。
如果我要是在老家，每年过年亲戚也会走动，到家里吃饭是免不了的。我们又是大家族，妈呀，想想都害怕，十几个人的饭菜，可怎么做的出来呢？
有一年我回老家过年，那是我来广东后唯一一次回安徽老家过年。去给我这个堂叔拜年，那天中午和晚上都在他家吃的，应该有二三十人。
那时堂妹开了个农庄，地方大。我还记得她家那个大餐桌，坐下了我们全部的人。
那天，做饭的人该有多辛苦啊，多少个菜我都记不清了，只记得满满一大桌，几十个菜。
我对会做饭且爱做饭的人致以最崇高的敬意！
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早上开始准备食材 食材料理中 装盘上桌
菜谱:煎鸡翅、蒸排骨、腊牛肉、青菜 食材采购 食材料理 开始煎炒 装盘上桌
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本文标题：掌厨
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