银耳燕窝莲子羹，美容养颜之精品，清热解暑之良药。
一、食材准备：
1、银耳：将银耳用水浸泡三十分钟，撕成一小块装入碗中。
2、燕窝：用纯净的矿泉水浸泡四个小时，挑出纤细的绒毛，清洗干净装入碗中。
3、莲子：用水泡三十分钟，扳开两半，去掉中间带有苦味的莲子芯。
4、红枣：配角，装饰用。
5、枸杞：配角，装饰用。
6、冰糖：口味担当（甜）
7、牛奶：颜值担当（奶白色）
食材
二、操作流程：
锅中装入白开水（用矿泉水口感会更佳哦），挤一瓶牛奶流入锅中，与水融为一体。倒入银耳、莲子，大火炖煮十分钟后，再将燕窝、红枣、枸杞、冰糖倒入锅内。用文火煮三十分钟，即可出锅了。
待银耳燕窝莲子羹冷却后，舀一碗套上保鲜膜放入冰箱中。三十分钟后，再端出来食用。
顺滑的口感，挑逗你的舌头。甜甜的奶味，触动你的味蕾。冰冰凉凉的感觉，由内而外的散发，牵动你的每一处肌肤。
这个夏天，我为银耳燕窝莲子羹打call
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我也能做出软糯的银耳羹了噗噗噗~~
本文标题：民以食为天：银耳燕窝莲子羹
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