在我国的八十年代,家庭生活都不富裕,孩子们玩耍的东西也不多,在玩耍之中,农村的男孩子特别喜欢抓黄鳝。
为什么喜欢玩这个,一是有挑战性、娱乐性;二是还能饱饱口福。
黄鳝书名语叫鳝鱼,它可以做成一道非常有名的菜,叫炒鳝鱼,味道很地道。
黄鳝的外形类似于小蛇,长条状,颜色土黄色,成年的长约四十厘米。
黄鳝为什么不叫它水蛇,而叫鳝鱼,书上也没有一个明确的说法,我想主要是它的肉的味道类似于鱼肉的味道,故叫鳝鱼。
在八十年代,还是童年时代的我,在乡下,对于男孩子来讲,抓黄鳝鱼鳅是常有的事。抓黄鳝更易成功,更有成就感,更有娱乐性,所以男孩子们更热衷于干这事。
在那时,抓黄鳝都是传统的方法,通常是在水稻收割之后,大家挽着裤腿,光着上身,进入水不深的稻田里,右手伸出中指,对着有黄鳝有出没的洞口,使劲伸进去,然后黄鳝慌张出逃。
我们看见它逃窜,赶紧用中指和食指无名指,卡住它的前面部分,最后送入我们的网兜中。
现在,抓黄鳝有专用钩子和饲料,方便多了,更有甚者,用药和电毒杀黄鳝,使其遭受灭顶之灾,这完全背离了我们当时的原则,即合理有序抓取。
回忆起当年,我们抓黄鳝的童年,真是很有趣!
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