五常大米是生活中做米饭的佳品棋颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白,饭粒油亮,香味浓郁,春有贡米之称,五常大米受产区独特的地理气质等因素影响,干物质积累多,真链淀粉含量适中,淀粉含量较高,由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双莲糖积累较多,对人体健康非常有益。
五常大米到底好在那里五常市地处黑龙江省南部,属于中温代大路气候,无霜棋140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时,五常稻区是一个三面环山,开口朝西的开口盆地,东南倍山联档住了东南风,而西部松散平原的暖流可直接进入盆地內回旋,溪浪河,拉林河,忙牛河,贯穿金镜,水亲纵横,充沛的日照:天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使五常大米与众不同的特点,基地位于北纬44,46,东经127,25属于中文带大路气候,年平均气温3,5℃,活动积温700℃,昼夜差平均20℃平均,无霜期115天至139天之间,水稻灌溉到成熟是8――9两个月
五常生态稻产区,黑土地土层的平均厚度达2m土中含有机物质含量多,寒地土自然杀虫,孕育着五常万亩田。
五常大米到底好在那里龙凤山水源在稻田自然流动,水中含有丰富的微凉元素和矿物质,河流纵横交错,奔流不息,天然活水灌溉着五常生态稻,作万亩水田。
采用清理龙谷碾米白粉级,包装等一可有抛光色选,大米加工中出添加符合GB5749要求的水外,不添加任何物质,
五常大米再选种时很严格,生产后把品质好的留作种子,所以五常大米其品质可为上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,质香四益,立有五常大米固有的气味,没有异味,米粒透明,色泽清白有光泽,蒸煮时应有特有的米香味,饭粒表面有油光,口感
绵钦略粘微甜,略有韧性冷却后仍能保持良好的口感。
五常大米到底好在那里五常原生态大米含有丰富的晒含量,晒主要存在于天然食物中,是人体必须的微量元素,有机体内最强大的抗氧化剂之一,可清楚自由基,提高人体免疫力,延缓衰老,预防糖尿病等各种疾病的发生。
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