洗碗机是提高家庭妇女生活品质的一个重要家电，很多长辈思想保守认为用洗碗机就是偷懒，其实用洗碗机才是真正省水的选择。
现在科技越来越发达，我们的生活也随着科技的进步带来了更多的便利。厨房就是一个浓缩的"科技园"，今天小编要来跟大家聊聊洗碗机。
01.按照安装方式
目前洗碗机按安装方式可分为两大类，独立式和嵌入式
独立式细分又有立式、台式、免安装式
嵌入式细分又有半嵌入、全嵌入、水槽嵌入
1/2嵌入式
嵌入式洗碗机和半嵌入式洗碗机需要嵌入到橱柜柜体中，可以与厨房整体的设计风格更加吻合。全嵌入式洗碗机的控制面板部分隐藏在橱柜柜体里，从外面看会以为仅仅是橱柜的一个柜体，而半嵌入式洗碗机其控制面板是显露在外面的，这两种类型洗碗机都需要在洗碗机的外部加遮橱柜柜板
水槽洗碗机，不占用厨房任何空间，无需改水电、拆橱柜，适合小厨房或者没有预留洗碗机空间的用户。同时操作便捷、洁净碗碟能力强大；设计人性化，不用弯腰拿取碗碟，方便老人、孕妇和孩子使用；还更加省时节水节电，满足2-6口大部分中国家庭。
2/2 独立式
a.外观设计
体型小巧，和家里微波炉差不多大小，占用空间小，并且免安装设计、无需安装进水管、无需打孔。搬起即走，放下即用，使用场景灵活。
b.清洁效果
台式洗碗机通常采用的是“顶喷+底喷”双层强劲喷淋方式，并配合高温水流强力去除碗碟表面油污。清洗后能引入外部新鲜空气，再从顶部排除带走水汽和异味，保持内部干燥，长时间保管餐具。
c.功能及能耗
市面上较好的台式洗碗机会拥有超快洗、强力洗、节能洗、玻璃洗和水果洗等多种清洗模式，清洗时长一般在12-120分钟不等。采用水箱储水设计，每次清洗时，需往水箱注入足够的水并添加洗碗粉。能耗上较为省水省电。
优缺点总结
台式洗碗机体型小巧、占用空间小、免安装、搬来即用，非常适合租房或者小厨房用户选购。同时能够满足日常清洗碗筷的需求。但是容量偏小，一般只够1-2口人家庭使用。且操作较麻烦，每次清洗前需要手动加水，下水也要接入水槽里。
小结：
对于新房装修或者旧屋改造的家庭，建议选择嵌入式洗碗机，直接嵌入橱柜，与其融为一体的，美观、容量大，而且不会占用太多空间。可以选择橱柜下嵌入和水槽嵌入两种，水槽洗碗机还可以省了水槽的费用。
对于未已经装修好的厨房，没有预留空间，可以根据需求考虑台式的、独立式的或者免安装的。目前洗碗机的类型选择性很大，只要你有颗不想洗碗的心，总有适合你的解决方案。
02.工作原理
喷淋式
喷淋式洗碗机是目前市场上最为常见的，它的洗涤原理是通过电机驱动洗涤泵，使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出，形成密集的热水流；喷臂由于受到喷出水流的反作用而发生旋转，使洗涤液不断地喷射到餐具不同的位置上，对餐具表面进行喷射冲洗和淋刷。
整个清洗过程如下：
叶轮式
它在其机槽架的下部设有叶轮，叶轮与电机相连，工作时，电机带动叶轮做高速旋转，并将机槽内的洗涤水朝上随叶轮飞溅，以达到清洗的目的。
喷淋式与叶轮式的区别如下：
1、喷淋式洗碗机的洗涤泵和排水泵是单独分开的，叶轮式则共用一个泵；
2、喷淋式的喷臂旋转靠的是喷臂两端侧面开孔喷水的反作用力。
超声波式
当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角。
小结：
超声波式洗碗机的洁净度最高，效率最高，但同时伴随的是高能耗，一般用于商业用途，虽然现在市场上出现家用超声波式洗碗机，但价格相对较高，不像喷淋式那样亲民。叶轮式洗碗机与喷淋式洗碗机的原理有些相近，但其中的差异造就了喷淋式要比叶轮式能耗相对小一些，因此叶轮式洗碗机慢慢变少。
03.功能、性能
目前洗碗机的功能较多，一般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以满足日常需要了。
具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机也是可以选购的，这类机型的优点是洗涤干净，安全可靠，能自循环，但价格相对贵一些。
具备微电脑控制、传感器检测等新功能的洗碗机也是很不错的，但价格要更贵一些，此外还有预约开机洗涤功能、儿童安全锁等多种功能的洗碗机，所以购买时要结合自己实际情况决定。
只要是正规厂家出产的、在同一价格水平上的洗碗机性能优劣差别不大，在选购的时候试一试样机，注意一下机器在运转时的噪音、震动等情况，因为噪音和震动情况直接反映了洗碗机核心部件(电机和水泵)的性能。只要能够做到少震动、低噪音就说明这台洗碗机的性能良好。
04.容量
洗碗机容量以“套”为单位，即一次能洗干净多少套标准碗筷(1套=一碗+1筷子+1杯子+1碟+1调羹)，目前市面上最大容量是13套，嵌入式产品最小8套，独立式最小4套。
洗碗机的餐具容量和售价是成正比的，容量越大价格越高，当然我们更为推荐在能力范围之内买最大号的，这样就可以把家里的锅碗瓢盆都放进去了。
小结：
➤ 2~4口人，建议买6套;一层，可以放6~8个碗，6~8个盘子，大汤碗，杯子筷子之类小东西;
➤ 4~6口人，建议买8套;二层，可以放12~16个碗，8~12个盘子，大汤碗，杯子筷子;
➤ 6口人以上大家庭，常有客人到访，连锅都懒得洗的，可以选12套柜式，三层，碗碟沙煲茶壶炒锅想怎么放都可以;
➤ 对于什么都希望要最大的用户，可以选择最大号13套。
05.价格及购买渠道
洗碗机的不普及其中之一的很大一原因是价格层面，一个盒子配上一个刷子就要一两千块；更可气的是 我咬牙买了，结果还买亏了，先涨价再降价的店铺“优惠活动”着实是让咱这种想体验高科技生活的平民小百姓吃不消。那么问题来了，咱要如何做到咬牙买了，不买亏呢？
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06.品牌
国产品牌
推荐品牌：海尔，美的，老板，方太，格兰仕
参考价格：2500~8000
毕竟中国是家电代工主要国家，美的和海尔两大品牌给众多国际品牌代工，所以产品制造和经验累积也都是不错的，产品洗净效果也不错，价格更具优势。在嵌入式洗碗机之外，国内品牌还推出了台式、免安装式、水槽式，抽屉式的洗碗机，更好了满足了当下中国家庭厨房的需求。
合资品牌
推荐品牌：西门子、博世、惠而浦，松下
参考价格：4500~7000
以西门子家电、博世家电为代表的欧洲品牌，应用最为广泛，技术成熟，洗净效果好，且售后有保障，大部分机型都是嵌入式产品，独立式产品较少。
土豪品牌
推荐品牌：美诺(Miele)
参考价格：1.5W-3W
洗碗机的发明者，世界上做洗碗机最好的品牌之一，也是业界唯一一家以二十年使用寿命为测试标准设计生产的电器制造商，就是贵!
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