葱油拌面做法:
1。准备原料:香葱,玉米油,生抽,一点老抽,糖少许,耗油,清水一点。喜欢的青菜,芝麻,面条🤗
香葱切成10cm左右的段
将玉米油倒入锅中,
油可以适当多放一些
油温4程热放入香葱段,
中小火将香葱慢慢炸出香味,注意不要炸糊。
后面适当调大火力,
葱炸成图中的样子,将葱
先关 ,倒入生抽不要多过油,也不要太少要拌面用。自己掌握量[呲牙]老抽,耗油,糖,少量水。再次开火把锅中生抽水烧开,关火。葱油就做好了[呲牙]
2。将自己喜欢的青菜切丝备用。
3。锅中烧水,煮好面条,盛入碗中。淋葱油,芝麻,黄瓜丝,拌好,美味的葱油面就拌好啦🤗
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