味道是酸甜苦辣,味道是亲情与美味交织的回忆,是爱的升华,是幸福的源泉。
母亲的味道我们来到世间,乳汁是味蕾里初始,这种味道用文字描述总那么贫脊,但随着我们年龄的增长,记忆里的留存总是满满当当。
当食物取代乳汁成为我们的餐饭时,味道里就有了酸甜苦辣,双亲的关爱,一份份美味就留在了我们的记忆里,这是我们能用文字准确描述出来的味道。这种味道不论时间流逝久远,不论我们迁徙万里,他总能被定格在我们的记忆里,一辈子都忘不了。
成长使味道的认知度总在前行,她或被亲朋好友的一次用心烹饪而锁定,她或许被餐饮店的一味美食所留恋,但味道在岁月的洗礼下,在亲情与交换的碰撞后,沉淀下来的总是融入了丰富情感的舌尖跳动。
一位英俊的儿郎,用传承下来的厨艺获得心仪女孩的芳心,与其说是味道的攻城拔寨,不如说是用心的情感俘获了味蕾,即而获得真心。一种甜蜜的酿造,一种浪漫的回荡,在食物迸发出的味道里,成就了一个个完美姻缘,构建了一个个幸福家庭。
亲情红烧肉当我们成家立业后,首先呈现的味道,或多或少都带有乡土和原生家庭的特色。也许这就是传承,把双亲的关爱继承下来,用食物把养育来诠释,用食物把养育的辛劳变为记忆,这种记忆随着地域转换就成了乡愁。
千里之外的乡愁,总有初始的味道萦绕,我们千方百计去把他还原,却获取不了不了初心,只有回归故乡,我们追寻味道的脚步才有了归属感,那种满足是任何物质的收获都无法比拟的。
汉中面皮我总把故乡的食材带到千里之外,用记忆里的乡土炮制法去还原一个个味道,但总以失败而告终,但它在来城里小住的母亲手里,我味道的记忆被逐渐萌发,当时而立之年的我泪流满面,原来留在我心底的不是味道,是亲情。
味道是让我们裹腹和成长的食物,味道是舌尖上味蕾跳动的记忆,更是我们一辈子都难以忘却的亲情!
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