展现食品时，写真的色调、设计中色彩的搭配选择时十分重要的。为了使画面中的食物显得更加美味，究竟该做哪些工作呢？
希望通过视觉刺激食欲时，一般可以利用五颜六色的色彩组合来演绎食物的新鲜程度和华丽外观。增加色彩的种类和数量，还可以暗示食物的药膳功能。另外，选择餐具器皿、桌布等的色彩应与食物的颜色、外观相吻合，体现衬托效果。写真本身色调的纯度和明度都应该比较高。但是，在表现具有高级感的西式面点和传统日本料理时，暗色调的写真则更加传神。可见，写真中的实体与希望传达的印象是决定具体配色方案的关键。
无彩色的黑色作为背景色，可以最大限度的衬托任何色彩。
因此，最能衬托食物美味的餐具器皿的颜色就是黑色。但融食物本身颜色就好看起来就发黑，在选择黑色容易使人联想到变质的食品。色彩鲜艳的食物盛放在黑色的器皿中会显得更急鲜明。日式料理店，寿司店的器皿可以使食材看起来更加鲜艳，同时也可以体现出高级感和厚重感，西式料理经常搭配白色器皿，在料理周围撒上色彩鲜艳的沙司酱，可以增加画面的色彩。
使食物显得美味诱人的配色 展现食品时，写真的色调、设计中色彩的搭配选择时十分重要的。为了使画面中的食物显得更加美味...
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本文标题：配色经验（十）
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