处暑，七月中。
处，止也。暑气至此而止矣。
晚来有月升起，初觉夜风微凉。
一湖秋水寂寂，无边蒹葭苍苍。
当太阳在黄道上运行到150度时，即每年的8月23日左右，夏天的暑气算是真正结束了。
“处暑，暑将退伏而潜处”“一场秋雨一场凉”“立秋三场雨，麻布扇子高搁起”就是对“处暑”气候变化的直接描述。
处暑期间的气候特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。
处暑三候
古人将处暑节气分为三候：一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。
“鹰乃祭鸟”一语相当有美学或象征的意义。
鹰在大寒节气、小暑节气里稍有介绍，在数千年的历史上，鹰被奉为神一样的存在，鹰是战神的象征。
“天地始肃”一语超越万物，直接以天地表征物候。“
对先民来说，“禾乃登”也是季候中的一件大事。农民要进献五谷，天子尝食新收获的谷物，首先要奉献给祖庙。对传统社会而言，五谷丰登意味着风调雨顺，国泰民安。
这三类物候之所以重要，在古人看来，如果鹰在此时不捕鸟祭天，那就意味着行军打仗会劳而无功；如果天地不肃杀，那么君臣之间就会不分上下；如果农田收获不了五谷，那就意味着气候酿成了灾害。
处暑的天气变化多端跟农业生产的要求也相匹配。“处暑一声雷，秋里大雨来。”
当北方冷空气逐渐影响中国内地时，若大气干燥，会带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，则会带来秋雨。风雨过后，人们会感到较明显的降温。
“一场秋雨（风）一场寒。”气温下降日趋明显，昼夜温差加大，秋雨过后又会艳阳当空，人们往往对此时的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道感染、肠胃炎、感冒等流行疾病，这是“多事之秋”。
“大旱弥千里，群心迫望霓。”在处暑节气，人们要当心“秋燥”伤人，注意平时的饮食调理，少吃或不吃辛辣香燥食品，多食清淡食品。
由于气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。
“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，跟上呼吸道感染并不相同，这种具有明显季节性的不适，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。
小贴士
处暑补气
对于秋燥症，专家建议：除了多喝开水、淡茶补水外，也要保持居住环境的湿度。
多食新鲜蔬菜和水果，便于生津润燥、消热通便。
多吃一些苹果、梨、葡萄之类滋荫的水果，西瓜这类大寒的瓜果则要少吃。
专家建议处暑之后不应多吃辣椒、花椒、生姜等辛热食物，吃过于辛辣的食物会导致人体发汗，更不宜吃烧烤食物，以免加重秋燥的症状。
多酸则是强调应多吃酸性食物，如葡萄、石榴、橘子、山楂等，以此来达到保肝护肺的效用。
对古典中国人来说，处暑期间最大的空间之象为炎阳高照下的大江大河。大时间尺度里的卦象正好是上火下水，天气仍如火般暑热，而河水已经凉得让人抽筋。
这一火水状态是一种令人叹惜又具有挑战的未济状态，是新的开始、新生的希望。河流及其未济状态是一个意义丰富的对象。
中国人对处暑的火水时空命名是“未济”，未济卦在后天秩序里被排列为六十四卦的最后一卦，表达了中国人的时空观：自宇宙开始，人生自然永远未济，有始无终，没有结论，没有尽头。
对此“未济时空”，中国先哲观象系辞说：“火在水上，未济。君子以慎辨物居方。”君子观此卦象，有感于水火错位不能相克，从而以谨慎的态度辨别物类，使物群分；使其各得其所，各处以道。
宋人仇远的诗“处暑后风雨”很得“慎辨物居方”之义：“疾风驱急雨，残暑扫除空。因识炎凉态，都来顷刻中。纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。儿读秋声赋，令人忆醉翁。”
如他们说：处暑无三日，新凉直万金。白头更世事，青草印禅心。
处暑之后，秋意渐浓，是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，云彩疏散自如，不像夏天的浓云成块，民间因此有“七月八月看巧云”之说，即“出游迎秋”。
总之，了解处暑，能够让我们理解天人相应的微妙。一如物候的“天地始肃”，君子当以身为度，去辨物居方，谨言慎行，反省收敛，才能在千变万化的时空中适得其所。
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