对于中国人而言,一日三餐意味着人生的五味杂陈。现在生活节奏越来越快,人们在奔波忙碌中通过简单的美食寻找味觉的快乐。
烤箱,不仅可以做蛋糕、披萨、饼干等点心,还能烤鸡翅、牛排、鱼……几乎无所不能。因此不少人表示,即使平时不会做饭,只要有一台功能强大的烤箱和会下厨没什么区别。烤箱这种厨房电器真有这么神奇吗?正好我在某猫买的CASDON凯度嵌入式烤箱SR60B-MB前几天收到货了,就拿它来做个简单评测吧2333
先晒一张外包装照片~
顺丰快递员直接送到家的。打的木架很结实,收到没有破损。烤箱蛮重的,体积也比一般的微波炉和台式烤箱大得多,由于我家住5楼,那天小女子我跟快递小哥2人,费了好大劲才合力搬上去,幸亏有电梯,想要入手的胖友先看好尺寸提前预留空间咯。
开箱照,渣拍照技术见谅哈。
呐,这就是CASDON凯度嵌入式烤箱SR60B-MB正脸照啦,其实角度还是偏了点,拍出来的效果比实物差了点,不喜勿喷。外观看起来很高端,黑色钢化玻璃面板,厚实的不锈钢把手,可视窗,底部白色logo挺抢眼的。箱门闭合很紧,感觉气密性应该不错。
智能阻尼缓门设计。用这个阻尼器有什么作用呢?就是开启和关闭都非常顺畅,门没有推拉挤压,不会发出“啪”的巨响。门打开与箱体呈90°可以当临时的工作台使用。
高端搪瓷内胆,坚固耐用,耐腐蚀、高温,表面紧密光滑,易清洗,里面空间非常大。内部拥有多层烤架系统,装取很顺畅,同时还内置了炉灯,不仅耐用节能,更能让烤箱每层都能获得充分的照明,方便随时查看烤箱内食物的烹饪状态。
仔细看可以发现,内腔顶部有2组加热管,后部有一组,之前咨询时过客服,说是底部还有一组加热管,只是用肉眼看不出来而已。烤箱采用4D热风循环系统,由上下加热系统、背部烧烤金属和背部对流风扇组成,内腔温度分布更均匀,热量均匀渗透到食物中,温差±5°。采用的是前置式散热,这样会把机器内的热空气排出去,给机器降温,可以起到保护橱柜的作用。
很多机器因为需要打磨抛光等有些味道,按照客服说的方式,我拿了一些柑橘皮放进烤箱烤了3分钟,异味就去除了。
由于本人不是技术宅,拆机那么专业的事情就交给大神去做吧!我们还是来试试CASDON凯度嵌入式烤箱SR60B-MB的烘烤功能好了~
用赠送的披萨盘做了披萨,按菜谱上的配方烤的蛋黄酥设置上下烤200度,22分钟。感觉卖相和口感都不比外面的差。烤蛋挞用的是全方位风烤18分钟220度,温度高了一下,稍微有一点点焦。又烤了鸡翅,热风循环烤20分钟180度,上色均匀,烤出来的效果还是很好的。还尝试了烤牛角包,卖相不是很好,不过口感不错。下次再试试烤全鸡、烤牛排吧。
前方高能!一大波美食照片来袭~请准备好纸巾擦口水!
你看照片的时候是不是流了很多口水哇?!话说,我都控几不住记几的手大吃一顿,这会胃撑得有点难受呢(此处应有捂脸表情包)
总体来看,家中购置一台凯度嵌入式烤箱,一日三餐饭菜不重样根本不是事儿。这也为平时的烹饪增添了不少生活乐趣,闲暇之余为家人烘焙甜点,享受健康美味时光。
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