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香煎豆腐饼

香煎豆腐饼

作者: 鹤舞霏扬 | 来源:发表于2018-01-22 16:53 被阅读0次
香煎豆腐饼

豆腐/青菜/胡萝卜

鸡蛋/虾皮/面粉

香煎豆腐饼

1.将青菜切丝,胡萝卜切粒备用。

香煎豆腐饼 香煎豆腐饼

2.将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。

香煎豆腐饼

3.在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。

香煎豆腐饼

4.将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状。

香煎豆腐饼

5.热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。

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