有风,有阳光,气温有小幅回升的一天。
今天特别想说的一句话是:真诚待人处事,吃不了大亏。
好了,继续来转发我的美食碎碎念。
天天碎碎念——第22天
忙乱的一天终于结束了,踏着暮色,从拥堵的街道回到家里都7点半了,好在天黑的晚了,到家时,外面也还微微亮着。
回家的路上从巷子口路过时,几十家的夜市摊点都开始忙碌起来,食客也比较多,吵吵杂杂的喧闹中满是烟火味道,让这样的夜变得美好起来。
午饭在家吃的炒面,晚上啥也不想吃,就赶快回家,简单收拾后就来的百家号继续自己的碎碎念。
今天中午本来准备要蒸米饭的,因为工作忙回家晚了,只能做一个简单的炒面。
面条是在市场里买的现成的蒸面,回家准备了豌豆荚、包菜、酸菜肉末,再放入几块肘子肉。先得把酸菜肉末炒到酥香,再放入豌豆荚,加入生抽、十三香、花椒粉和孜然粉,少许白糖和香醋,一点点白胡椒,炒至断生,把面条铺在上面,中火,二分钟后把包菜丝放到最上面,盖好盖子,再炒几分钟拌匀就可以出锅了。
简单的家常做法,荤素搭配营养比较丰富,最主要的是自己做的特别好吃,所以建议大家有时间,还是好好在家做做饭,干净卫生,还美味可口。
好了,今天的碎碎念就到这里,就到这里,明天见。
(以上记录于2020年4月)
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