腊八粥

在资讯发达的今天，不用去翻阅日历就能知道腊八节快到了，最近几日网络平台全部都是有关于最近代，孕，事件的大瓜，以及和腊八节相关的视频。

先说对于事件的看法，作为一个母亲，对于两条已经孕育七个月的小生命，以及上至长辈，下至母亲那云淡风轻的弃养共识实在令人发指，他们所要抛弃的难道是没有生命的物什吗？怎能如此淡然处之？其中的冷漠无情和对生命的漠视实在令人齿寒！

还是说回腊八粥吧！记忆中儿时的腊八粥并不是现在盛行的甜粥，当妈妈说今天要吃腊八粥的时候，我们就知道又有美味的咸稀饭（咸粥）可以吃了。

配料也不止八样，先炸上一碗葱头油，炸好后将葱头和部分油捞出，留底油将鸡蛋炒熟备用，新鲜的三层肉和海蛎绝对是鲜味的主要来源，再加上当年的虾干、切成细长条的香菇，略略爆香后配上自家种的大米翻炒，一会儿加入热开水炖煮，至大米将熟的时候，依次放入清嫩的扁豆、鲜嫩的冬笋、白嫩的花菜、香味十足的土芹菜和蒜苗、炒好后切成细丝的鸡蛋，中间为了防止粘锅必须得不断搅动翻煮，等到味道调好，再将先前炸好的葱头放入锅中，一道儿时的美味腊八粥就完成了。

母亲煮腊八粥的时候，只要我没有在外面疯玩，必定是巴巴地守在厨房，看着母亲忙碌的身影，看她熟练地切着各种蔬菜，听她细数这一次腊八粥都放了哪几种料，闻着不时传来的食物香味，口水吞了又吞，待到母亲那一声“好了”，伸手接过母亲打好的小半碗腊八粥，呼噜呼噜就吃了起来，从来都不觉得烫嘴，所有的赞美词语都换成了美味过喉的声音，那时候是真能吃呀，小小的身板，两三个铁碗的腊八粥也能吃得了，吃完了抱着圆滚滚的肚子心满意足的出去继续疯玩，不多时还能回来再吃上一碗。那一年才能有一次的美味，感觉是怎样都不能错过的，——少吃半碗也都算是错过了的。

现在自己当了母亲，孩子却不像自己喜欢吃稀饭，不管是白稀饭还是咸稀饭都不是那么的喜欢，因此自己就算很怀念，也就是顺着时下通俗的模样，将各种杂粮和豆类掺和在一起，加上几颗红枣煮成腊八粥，在腊八的早上吃上一碗，表示慎重地对待了这个传统的节日。

这两年孩子的学习到了较关键的阶段，没办法像以前周末都回去娘家，母亲煮的那一种腊八粥，却不知何时才能再吃到了。