长治、大同是我们山西的两个城市,这名字都气魄吧!
我家离长治还挺远,素来也没有什么了解。两三年前我弟弟所在的煤矿被划归潞安集团,总部在长治。他们企业的福利不错,经常发些地方土特产,我爸妈、我家跟着雨露均沾,都享用到了长治特产。
长治位于太行山腹地,是古战场。下辖的武乡县,历来就是尚武之乡,不知经历了多少场战争。武乡在抗战时期是八路军总部驻扎地,之所以选在此处,一是地势显要,另外就是水源足,粮食丰富,可为军队提供粮草补给。太行山的小米滋养了人民子弟兵。
“沁州黄”小米即产自长治,这也是原先我对长治的唯一认知。现在呢,我知道除了小米,长治的藜麦也不错,还有亚麻油、核桃油、手工挂面,等等,都很不错。
美中不足,就是卖相差。比如藜麦吧,装在一个纸盒里;核桃油倒是玻璃瓶装的,又拧了一个廉价的绿色塑料瓶盖,每次使用都要拧上拧下的——挺好的东西,但是包装如此朴素,不好卖价钱。
弟弟说,企业在当地,是有对口扶贫点的,有的可能是农家作坊生产的。原来如此,可惜了。货真价实的农产品,做好包装,做好宣传,销路应该不错的。
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