谁不是一边喊着要减肥，一边吃着薯条炸鸡？

贪吃的基因

演化心理学近来发展蓬勃，即使到了现在，我们的大脑和心灵都还是以狩猎和采集的生活方式在思维。

人类基因早已习惯以采集狩猎者的身份生活。

我们的饮食习惯、冲突和性欲之所以是现在的样貌，正是因为我们还保留着狩猎采集者的头脑，但所处的却是工业化之后的环境，像是有超级城市、飞机、电话和计算机。

在这样的环境下，我们比前人享有更多物质资源，拥有更长的寿命，但又觉得疏离、沮丧而压力重重。

因为那个世界其实现在还牢记在我们的潜意识里。做举例来说，高热量食物对人不好，但为什么老是戒不掉?

如果我们不想想采集者祖先的饮食习惯，就很难解释为什么我们一碰到最甜、 最油的食物就难以抵抗。

当时他们住在草原上或森林里，高热量的甜食非常罕见，永远供不应求。如果是个3万年前的采集者，想吃甜食只有一种可能来源: 熟透的水果。

所以，如果石器时代的女性碰到一棵长满甜美无花果的树，最明智的做法就是立刻吃到吃不下为止，否则等到附近的狒狒也发现这棵树，可就颗也吃不到了。

于是，这种想大口吃下高热量食物的直觉本能就这样深植入在我们的基因中。