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香菇,板栗鸡

香菇,板栗鸡

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-09-30 21:40 被阅读0次

食材

香菇、板栗、鸡块、葱、姜、蒜。

步骤

1、 鸡块加老抽、蚝油、糖、少许盐腌制半小时。

2、热锅冷油炒一下鸡块。

3、热油炒香葱姜蒜,倒入板栗、香菇炒一下。

4、倒入鸡块,加点豆瓣酱、生抽、蚝油、糖、水,大火烧开,小火煮20分钟收汁。

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