请注意！文中有福利
吃，是我们压力重重的生活中，用来续命的一项技能。
一顿简单而美好的饭菜就能够让我们抽身烦恼与劳累的生活，尽情享受美食带来的幸福感！
黄磊，当了很多年演员、很多年北京电影学院的老师，演过不少让人难忘的戏，多年前也曾是歌手。他精力无限，无限好奇，无限地热爱着工作，热爱着朋友和家人，最重要的一项还有美食，他是大家嘴里的“黄小厨”，他认为美食就是人生之中最能让人感觉活得质地丰满、滋味美妙的一些存在。
《黄小厨的美好日常》是黄磊分享的味道记忆与美食秘笈的合辑，在怀旧的回忆中讲述父母烹饪过的佳肴以及成年后自己做给妻子、女儿们的那一餐餐饭菜。他的开篇是这样描述的：记忆因为某些细节才得以清晰的留存，是颜色，是气味，是味道，具体到某一天天空和树叶的颜色，具体到某一天吃过的一辈子也忘不了的滋味......
他告诉我们：厨房蕴藏幸福，食物带来欢欣，传递“过得简单但却充实”的生活哲学。
这本书很怀旧、很好吃、很日常
图片来自《黄小厨的美好日常》
山药排骨汤、百合瘦肉汤、萝卜牛腩汤、黄芪鸡汤、乌鸡四物汤、冬瓜鲫鱼汤、清炖鳕鱼...
一煲好汤，无疑是对自己和家人最好的犒劳，如果你想让自己一年四季都能轻松做出美味的营养鲜汤，不如从《一煲好汤》这本书开始。
微波炉，只是加热剩饭剩菜的工具吗？
不，《无印良品的简单微波炉料理》给你不同的答案。
书中微波炉制作的极简蛋包饭、炒饭以及蛋糕，你才知道你也可以轻轻松松成为“黄小厨”。同时也会因此受到鼓舞，借助微波加热这种效率很高的手段，繁忙之中给自己制作营养均衡、低油低盐且每天不重样儿的便当，变成一件轻松而又快乐的事情。
不受食材、场地和时间的制约，只要有一台微波炉，大锅大灶中能完成的蒸、煮以及锅少量油加热的烹饪手段，就能在更短的时间内完成。
因此，本书对于两类人群特别适用：其一是生活节奏快或者通勤时间较长的人群，一刻钟能够轻松搞定的料理将他们从带着一身疲惫和一身油烟中解救出来，一顿好看又好吃的热餐，想必是最好的慰藉；其二是受居住条件限制，没有条件备齐各种炊具的人群，只要有一台微波炉、几个烹饪盒、一个小案板、必要的刀具，即可魔术般变成一大桌菜。
让家里暂时受到冷遇的微波炉发挥作用吧，你会发现无限的料理天地中，总有最轻快的一隅。
一说到烤箱，大多数人都会认为它是烘焙的重要工具之一。
其实，除了烘焙需要用到烤箱，用烤箱制作的美味料理也是数不胜数。
只要你有了一个烤箱，就能毫不费力地品尝到美味料理！
懒人三部曲的制作方式，让烤箱料理变得简单而便捷，烘烤时食材的香气从烤箱中慢慢溢出，等待片刻即可享用到美味，这样的方式又有谁会轻易拒绝？
墨西哥风味番茄烤鱿鱼
材料
鱿鱼……2 条
番茄……中等大小 3 个
蒜……1 瓣
西芹……30g
鳀鱼……3 片
盐……1 小勺
橄榄油……200mL
做法
1 取出鱿鱼内脏，将鱿鱼须和鱿鱼身分开。将鱿鱼身横着切成圆环，鱿鱼须对半切开。
2 将蒜、西芹、鳀鱼研碎，和橄榄油、盐混拌在一起。
3 把番茄和鱿鱼摆在耐热容器内，将步骤 2 做好的酱汁淋在周围。
4 放入 210℃的烤箱内烤 20 分钟。
一道美味的烤箱料理就在三步之内轻松搞定了，时间不过半个多小时，而且除去准备食材的时间，烤箱烘烤的过程中，我们还可以去做一些其他的事情。
比如：
收拾一下凌乱一周都没有清理的茶几
或是将换下来的衣服放进洗衣机里清洗
太久没有放松的你，也可以放首音乐舒缓一下自己
……
就像我们一直所讲的，时间就像是海绵，挤挤总会有的！不要让肠胃陪我们一起“加班”，是时候好好款待一下它了。
讲到这里，你会发现就算是做饭小白，也能制作出这么多美味的料理 ！
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作为厨房型男的小阅鹿，为了将本鹿的厨房魅力带给大家，所以给大家带来了厨房福利，即日起至4月8日，在
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《懒人烤箱料理》。
请注意，一定要对上暗号哦！
《懒人烤箱料理》，日本美食专栏作家—新田亚素美
短期大学毕业后，一边在东京的酒店厨房工作，一边以美食专栏作家的身份活跃于电视等平台。
目前从事书籍、杂志上的菜谱制作与设计工作的她，经常积极举办一些美食以及品酒等相关的活动。
因为自己非常喜欢呼朋唤友，一同享受美食美酒，所以研究出了简单方便又美味的《懒人烤箱料理》。
如果你也喜欢呼朋唤友
如果你也热爱美食
无论你是否学过烹饪，《黄小厨的美味日常》、《一煲好汤》、《无印良品的简单微波炉料理》、《懒人烤箱料理》都能够帮助你在朋友面前一展身手，也会让你在日常饮食生活中感受到美食的魅力！
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