囤菜

今天，终于吃完了为了防疫情囤的菜。

前段时间因为江门突发的疫情，让我们体会到囤粮的重要性。不过，广东的夏天，气温实在太高，就算有冰箱，也是囤不了多少的。

当时买了马铃薯、南瓜和椰菜，还有一包冷藏鸡翼、两只鸡，一些猪肉和一些肠仔。结果，吃了两三天后，翻来覆去都是这几种，感觉不是新鲜的，太难受了，而且，吃不到新鲜的，难受。

于是，每天照旧去市场买菜，再掺杂一些存货，煮到今天，差不多十天了，才总算把它们消耗完。

广东人的习惯，还是吃新鲜的舒服。新鲜的鱼冻过后，鲜味全无，很难入口。