被嫌弃的南方妹纸

今天冬至，记忆中我小时候只有3个节日，中秋，端午，春节，只有这三个节日我会看到姑姑，也会看到姑姑给奶奶送过节吃的（三斤肉还有营养品），小时候只有过节才能吃到肉，所以很珍惜姑姑回家的日子。

今天朋友圈都在晒饺子，而我作为南方妹纸，今天学到了煮饺子的技巧，在山西出差，和两个北方妹纸在一起生活了2个月，看着一团面粉如何成为面条，如何成为包子，如何成为饺子，在2个妹纸手里，我实在是佩服的五体投地，觉得自己会做饭，简直真的就只是会做而已……并没有什么值得炫耀的。好吧，此刻我的内心也是很鄙视自己哒。

在南方生活了20余年，吃面食的机会真的是可以数的过来，不过我也不咋爱吃面食，北漂后，才慢慢接触喜欢吃面食的朋友们，以前一直以为，饺子，放锅里用水煮透，所谓透就是飘起来，就是熟了，原来我错了，今天她俩在说，三起三下，我说，三起三下，是要飘起来三下，沉下去三下，才算熟了？她们给了我好几个眼神，说，你管刷碗就好，我……才知道，原来三起三下是指煮饺子的时候需要加3次冷水，开三次，饺子才算差不多熟了……欧买噶，我的理解能力也上升了一个档次啊……

可是明明我也会做饭啊，只是会的东西不同而已吧。我承认我需要好好学习北方的面食文化，好，我会好好学习的，毕竟面食花样多。今天晚上看了3个包饺子的花样动画，我想在脑子里我是会了，下次我试试哈！

被嫌弃的南方妹纸

养乐多香蕉芒果汁，家里有个榨汁机真的是好棒啊，想喝啥都能弄出来，这个榨汁机是我大侄子送我的，虽然很讨厌，但是还是谢谢他，么么哒，他看到我的早餐说，突然这么文艺不是恋爱了就是要恋爱了，真是欠揍的不行……樱桃放在碗里吃，好满足，嘻嘻，怎么样这个角度拍照，是不是也蛮好看？

被嫌弃的南方妹纸

香蕉养乐多，看着有点稠乎乎的，不过很好喝，今天的早餐很奇怪吧，早上煮了一个土豆，然后我给捣碎弄成了泥，切了点黄瓜丁，火腿丁，放了一小把新鲜玉米一起在锅里炒了会，熟了后和土豆泥一起拌了下，准备铺在面包上吃的，然后发现配菜切大了，太厚不好看，临时改变，将面包片的边框切下来，放了土豆泥沙拉，扔了几个蓝莓，瞬间感觉也还凑合吧……嘻嘻

被嫌弃的南方妹纸 今天吃的是炒饭，凉拌木耳，这个凉拌木耳的辣椒真的炒鸡好吃哎，是哥哥丈母娘给哥哥特意制作的辣椒面，真的好好吃，好香，我都是拿来拌凉菜吃，美味极了，我要去和阿姨请教，我要去学！等我学会了，我每次拌木耳就不用看着所剩无几心疼啦。炒饭放到碗里翻腾转了几下，成了圆后倒扣到盘子里，成形效果凑合看吧，旁边圈了一圈蓝莓和樱桃，感觉自己和小时候一样，乱七八糟的摆。好啦，只是为了养眼。心情好，一切自然很美好 被嫌弃的南方妹纸

依然是黑咖啡，我也不知道我为啥还要弄一碗柠檬蜂蜜水，可能这天早上没睡醒。所以糯米团的形状也无据可依，感觉都是在看心情……不过我记得咋出来的形状，是糯米和玉米面一起和好，然后铺在蒸锅上蒸熟后放在菜板上用刀画的三角和用筷子弄出来的爱心，这份早餐纯属是没睡醒的拼凑版本。樱桃也是为了颜色去添加的。

被嫌弃的南方妹纸

冬至快乐哟！要记得吃饭，不管是饺子还是羊杂，一定要吃，只有吃饱了，才能好好想明天吃啥呢！