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随笔(五)底线

随笔(五)底线

作者: 若涵_a | 来源:发表于2020-05-12 16:11 被阅读0次

最近,关于陕西苏福记厨师向菜锅吐口水一事在网上热议。

事情的经过是这样的,5月10日,有市民前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭时,因为烩菜味道比较重,服务员称可以让厨师重新做,然而,他们却在新上的菜里发现了一个烟头。随后该市民查看监控,又发现厨师在后厨没戴口罩,还专门向炒菜锅里吐口水。

看了这样的报道,很多网友表示愤怒!

有网友说对于这样没有操守的 厨师,应该终身不得涉足餐饮行业。

还有网友说,他一周前还去了这家店吃了两次饭,看了这个报道,浑身都不舒服,以后这辈子都不会去了。

又有网友说以前在饭店后厨做配菜工,对于厨师往菜里吐口水的事太平常了,凡是顾客对菜不满意要求重做的心里非常生气,他们就对菜做各种手脚,学厨师时,师傅就怎么教的。

真不想再看下去了,了解得越多,越觉得可怕;这次是苏福记出了问题,那么李福记、张福记、王福记还能让人相信吗!

很多餐厅都有十年多的品牌,就是因为这个人不良行为,让人们对餐饮行业望而生畏。

几年前,我和女儿在楼下的饭店吃炸酱面,服务员端上两碗面,我发现其中一碗面里有个死苍蝇,我跟老板说了这件事,老板说可给换一碗。

后来和同事吃饭,男同事经常出入各种大酒店,也了解一些事情,他说千万不能要回菜,他们在回菜里不知道加些什么,我听了以后感觉恶心、恶心,除了这个词,真没有什么词来形容当时的心情。

同事说,不但是在回菜里做手脚,有的是因顾客太多、累而滋生牢骚,有的是因为对老板处理问题不当,他们便在菜里发泄不满情绪。

现在各行各业,类似这样不良行为层出不穷,每天人们都可以看到,这说明社会的底线在降低。

因为人守不住自己的底线,才使得世道败坏人心不古。

作为人要知道自己应该做什么不应该做什么,这个尺度有时法律都约束不了,只有靠良心和道德。

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