这篇散文，总体上来看，没有大毛病。作者以大众美食—水饺，来铺展发生在自己以及家庭成员之间的一些趣事，个中情节，有悲有喜，喜忧参半。喜的是作者用幽默的手法来描写曾经的贫穷，比如宋伯伯一家人因为吃水饺发生的趣事，在物质生活相对贫穷的年代，好不容易吃上一次水饺，作为家中姊妹众多的大哥宋伯伯，在吃水饺前，哄骗他的那些小妹妹，要想把水饺吃好，必须在吃饺子前，先喝上三碗饺汤。等到妹妹们喝完饺汤之后，眼巴眼望的看着自己的哥哥狼吞虎咽的吃饺子，这才觉醒，妹妹们也想吃饺子啊，可怜她们的肚子里早就灌满了饺汤。这是文章的笑点，也是一个令人捧腹开怀的故事。同样是吃饺子，作者的父亲，曾经因为思念故去的爷爷，好不容易包点水饺，打算用来祭奠爷爷，一转身，却发现，放在案板上的饺子，被几个不谙世事的弟弟们偷吃了。相信作者的父亲不会责怪自己的弟弟们，相反，作为哥哥的父亲，却在暗自自责。自责自己赶紧快快长大，来挣钱养育自己的弟弟们。
本来，这样的往事足够心酸的，偏偏作者又来一句，很想问问偷吃水饺的叔叔，当年那些水饺的味道如何？可惜叔叔已经过世二十年。这是作者再次延宕故事的心酸度，可谓独具匠心。
所以我想啊，一篇文章的质量如何，开头很关键。如果作者在开头就设置悬念，比如这样写：过年时吃饺子，这是我们中国人的传统习惯，偏偏是我们家过年时，从来不吃饺子。这样的开头，瞬间就巧妙设置了悬念，吊起读者的好奇心，为什么不吃饺子？然后再铺陈一些话题，把作者每次打算出远门的时候，母亲都会千方百计包饺子，进行榫卯样的对接。
还有一点，注意口头用语的大众化。比如文章里的太太，不是不可以这样说，而是你处在一个什么样的人群里，通过几个月的观察，我感觉文友李光明的视野是开阔的，他的经历是丰富的，尤其是文学素养是很高的，很多见解让我特别欣赏。他对爱人的称呼，在大上海，在香港澳门，人家早就习惯这样的称呼，然而你在农村，一旦把自己的爱人称呼为太太，人们自然就会联想到达官贵人家的夫人。从而无形之中淡化了你文章中的烟火味，同时疏远了你的读者群。你的读者会以为你处身高层，你的生活会让普通民众望尘莫及。
很少为一篇散文这样用心去解读，因为本来优秀的李光明，从来没有这样郑重其事的把一篇习作发在群里让我们拍砖，所以本来真诚的我，不想辜负作者的真诚。
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