饺子这样做既营养丰富又美观

说到饺子家喻户晓，也有多种吃法，煎饺、水饺、蒸饺，相信大家都会做，因此，也是很多家庭的最爱，我家也如此，每周至少包一次饺子，饺子馅根据个人口味去调，我家最爱吃的馅就是这道肉末、芹菜、胡萝卜、香菇馅，不但营养丰富，还美观。

饺子这样做既营养丰富又美观

芹菜的功效很多，性味干凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，能增进食欲、促进血液循环，起到醒脑提神的食疗效果，对于预防高血压动脉硬化等，都有十分有益，还可以起到减肥的作用。

饺子这样做既营养丰富又美观

香菇：能够提高机体免疫力、延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇、还可以升高白细胞，具有益气补虚、健脾胃，治疗久病体虚，食欲不振，贫血，肿瘤。

饺子这样做既营养丰富又美观

胡萝卜：萝卜是一种具有生理活性的物质，在动物体内可转化为维生素A，治疗夜盲症、干眼病及上皮组织角化症，具有增强淋巴细胞、巨噬细胞或NK细胞等的抗肿瘤功能。

胡萝卜素在体内能直接消灭自由基，具有抗氧化的作用。

胡萝卜素的许多生物功能与人类健康有密切关系，它在抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病、防治白内障和保护肝脏等方面的生理作用非常好

饺子这样做既营养丰富又美观

将上述所有食材放在一起，加入油搅拌10分钟后，加入生抽、耗油、盐、姜、蒜末，进行搅拌，一一包好，摆盘即可。

饺子这样做既营养丰富又美观

在煮饺子过程中也是有讲究的，将水烧开，放入饺子，煮开后加入冷水再次煮开，来回循环两次即可出锅。

饺子这样做既营养丰富又美观

可以直接吃也可以，也可以调一下更好吃，将碗里放入紫菜、虾米、香葱、放入煮开的饺子汤，放入适量生抽、香油既可开吃，不但营养丰富，还特别美味。

如果大家也注重健康，就应该在日常饮食中，搭配营养丰富的食材，让自己和家人吃的更健康。

也欢迎大家和我一起探讨健康与美食，可以加我微信：x3127241420