小时候的农村，家家户户养猪，一是作为经济来源贴补家用，二是留作过年时宰杀，作为全家的营养来源。
那时条件简陋，经常有猪跳出猪圈出逃，邻里间在田野找猪是常事，有幸运的主人能找回自家猪，但跑远了找不到也是常事。
我要说的这只母猪就是跑丢了。
天刚擦黑，有人在村前的地里发现一只母猪，经了解不是本村的猪，于是领家叔公叫来几个精壮小伙，将那母猪围了起来，不到片刻，母猪乖乖就犯。
听大人说，母猪肉不比生猪肉，它的存在价值是繁衍猪仔，而且一般猪龄长，肉质口感已然不好。但那时物质条件贫乏，平常吃青菜咸菜的大伙怎么能饶过这头母猪呢！
大人们将那母猪宰杀，预备晚上好好吃一顿。
地点自然是邻家叔公家，叔婆烧的一手好菜，是烧母猪肉的不二人选。
我们晚上聚到他家，只见在叔婆的精心烹调下，母猪肉竟也散发奇香，人们品尝着，夸赞着，大人小孩都争相尝上一口，给彼时小小的我留下了难忘的夏夜记忆。
时至今日，邻家叔公已去世。我成长的村庄日新月异，大家伙都住上了新宅，开上了小车，生活水平得到了极大的改善，曾经的丘陵也因为机械化生产的需要，改成了平原，看起来一切真实而美好。
但，乡亲们在建起高楼的同时，也竖起了大院，大院隔离的不仅是空间，更是浓浓的邻里情，曾经的母猪宴，是当今人们再也回不去的旧时光。
网友评论