华灯已上，暑热未消
近两年感觉天气反常，记忆中酷热的夏天似乎消失，然而秋老虎却越来越厉害，南方的天，除了热，还有闷，还有潮湿。似乎再灼热的骄阳，也晒不透墙角湿泥上的青苔，晒不去房间矮柜里飘出的阵阵霉味，更晒不干身上的汗水浸湿的衣服。
这样的天气，尤其令人没有胃口。
回家时，听二老说没什么食欲，不想吃饭，也总是无精打采，让我感到担心，但又一时不知该如何是好。
去超市购物时，经过饮料区，偶然瞥到货架上一排山楂饮品，而且价格不低，我突然想起小时候，当老家的山楂树结果收获时，用打下来的新鲜山楂和白砂糖熬煮出来的山楂汁，像红色水晶一般晶莹剔透但又浓醇的汤汁，散发出诱人的山楂酸甜的香气，光是闻气味就能感觉口内生津，食欲大开。
但如今早已没有了山楂树，新鲜山楂也不常见，那就退而求其次，直接买山楂干煮水给二老喝吧。说干就干，我立刻去干果区选了一袋山楂干，又称了些老冰糖。回家后取适量山楂干清洗干净，然后加适量清水泡发一下，差不多时，一起倒进锅里大火煮开，再转小火闷煮，闷煮时可以根据个人口味加入适量冰糖，白糖也可以，然后继续闷煮，等到汤色发红，而山楂干已经失去颜色时差不多就可以关火了，晾凉后放进冰箱冷藏。
晚饭时，暑热仍未褪去，一家大小围在一桌吃饭，我赶紧从冰箱取出山楂饮，玻璃壶的外壁已经凝结了一层细密的水珠，还冒着丝丝缕缕的白气，我先倒一杯递给老妈，老妈喝了一口立时眯上了眼睛：有点酸！还没等说完，旁边的小侄儿也凑过头去喝了一大口，也马上眯上眼睛皱起小鼻子：好冰好酸啊！
哈哈，那就等去去凉气再喝！我又给侄儿、侄女都倒了一杯，他俩原本是喝着可乐的，看我端出来山楂饮觉得好奇也就把可乐忘在了一边，刚开始也许是不适应，两人都是喝一口就被酸到皱起鼻子，但是没过多久，两个人就开始抢夺起装山楂饮的壶来，可乐彻底被遗忘，哈哈哈哈
我也端起盛满山楂饮的杯子，桃红色的液体，散发出清新的山楂味，喝上一口，沁凉冰爽，酸酸甜甜，解油去腻，忍不住一口气喝光了一杯，仿佛一下子回到了小时候：从学校一路奔跑回家，蹲在井口，从井水里拽起早就冰在里面的装满山楂饮的玻璃瓶，咕咚咕咚几大口喝下肚，仿佛再毒辣的日头也不能奈我何！刚拌匀的打卤面能够吃下两大碗！没有可乐，酸奶，冰激凌，可是至今仍然没有哪种饮料能取代自制山楂饮在我童年印象中的地位！
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