迫不及待想尝试前两天花费不少时间腌制好冷冻起来的鸡肉，于是昨天晚上提前放冷藏解冻，今天早上就可以用了。
电饭锅热油，下入鸡肉，再放入冷冻的大葱断，冷冻的大蒜蒜瓣，盖上锅盖。等待电饭锅自动停止加热。
锅中加入一片馒头，锅内的食材翻面，盖上锅盖再加热，直到电饭锅自动停止加热。
出锅，装盘，撒一点点盐。
准备点喝的，还是醪糟玉米水。
杯中加入水果玉米粒，醪糟，白糖，倒入开水就好了。
开吃！
先尝一口鸡肉。
鸡肉在腌制时加入了很多孜然，吃起来有非常浓的孜然味，没有腥味！太让我惊喜了。
因为加热时间久，鸡肉水分流失，口感有点干，不过在在我能接受的范围。
鸡肉非常成功，以后可以放心备餐了。
大蒜是非常绵密的口感，没有生蒜味。不用担心口气问题。
大葱最外面一层太老不能吃，里面的芯吃起来非常清甜，特别好吃。
大葱的汁水在煎的过程中，渗进鸡肉里，让鸡肉也变的更好吃。
馒头底部微焦，吃起来脆脆的。煎的过程中沾上了其他食材渗出的汁水，给馒头增加了额外的香气。
做饭，吃饭，洗碗，一共不到一小时。重点是需要洗的餐具很少，洗碗的过程很快就结束了，开心！
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本文标题：2024年5月11日电饭锅早餐
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