上图是我的早餐之一。
早上送了孩子去上英文课。我收拾完家里就开始着手准备早餐。要赶在他下课的时间做好饭。今天的早餐很简单,煮点稀饭,煎槐花饼。
对的,用昨天采摘的槐花,清洗干净了放在钵里,一把小香葱洗干净了切碎,加上一个鸡蛋打散,再加少许盐,水,少许面粉,加点十三香,搅拌均匀,放在电饼铛里煎熟了就可以吃了。
等他放学回来,闻到香味就直接进厨房找吃的,看着电饼铛里的槐花饼,着急的直接用手去拿,差点烫着手了。还好他喜欢吃。一碗稀饭,四块饼下肚,他脸上是大大的笑容,妈妈,下午可以包饺子吃吗?槐花饺子行不行?
原计划是可以的。遗憾的是,我最近大概实在是太缺觉了。吃完早饭,我就睡了,一直睡到下午四点半,还是孩子喊我起床,出来买点饺子皮吧,没了。好吧,自己和面做饺子皮的话就有点太晚了,征得小朋友同意,我们还是煮了粥,准备了两样小菜就开吃了。由此可见,我并不是一个合格的好妈妈对不对?孩子只是想吃点饺子而已,我居然睡过头了没时间包饺子。
吃饺子的计划终是搁浅了。明天吧,中午下班后我就回家准备饺子馅,准备饺子皮,一定让小朋友在周一晚上就能吃上想要吃的槐花肉馅饺子。
小朋友现在在自己房间里听钱钱儿妈讲小女巫格格的故事,他还不知道我因为自己睡过头没给他包饺子而暗下决心的事情,没关系,他不需要知道这些,他只要知道我爱他就足够了。
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