医学研究表明很多疾病，包括衰老在内都是由于体内积累了没法及时清除的自由基造成的。自由基是人体细胞在代谢过程中产生一类非常活泼、有很强氧化作用的化学物质，也叫活性氧。自由基攻击生命大分子会造成组织细胞损伤，是引起机体衰老的根本原因，也是诱发肿瘤等恶性疾病的重要起因。过多的活性氧自由基会产生破坏行为，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病，如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤等。此外，外界环境中的阳光辐射、空气污染、烟尘、农药等都会促使人体产生更多活性氧自由基，导致核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。
氢气抗氧化
而含氢气的水具有清除生物体内自由基的功效。氢气本身就是一种最佳抗氧化剂，因为氢气分子很微细，进入体内能快速渗透至全身，并穿透细胞膜，带走当中很难消除的恶性活性氧，将其合成水排出体外，而不会影响其它良性活性氧及身体功能的运作。最重要的是能把被破坏及氧化了的细胞复原。水中的“氢”具有最强的还原能力，我们常吃的大部分抗氧化剂，如维他命，并不容易穿过细胞膜，且不能针对性地只把恶性活性氧消灭，更何况吃下大量维他命，亦难于体内储存及吸收。根据日本太田成男教授所做的实验分析，氢气的抗氧能力及细胞复原能力是目前为止最厉害的。
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