在美国纽约中国城的中国人，大致有三类：广东人、福建人、留学生或富二代。
人大多有扎推的习惯，移民美国后，新移民更喜欢扎堆居住，是不是中国某省人到海外，也会营造不同的“华租界”？
十一年前，一名叫Shawn的人在漫步纽约（Walking NewYork）网页上贴了一张地图，说明他在纽约曼哈顿所看到的“三个中国城”，分别叫：华埠（Chinatown）、正宗唐人街（Really Chinatown）和中国城（China）。
漫步纽约上对中国城的划分
这张图最近被社区人士陈家龄“翻”出来，贴在他的脸书上，贴文一出，引来大批网友留言，觉得这么分类也不是没有道理，有人说“真的是这样没错”（So True）。
正宗唐人街（Really Chinatown）
一提到纽约的唐人街，大多数纽约本地人都会想到百老汇大道以东、坚尼路以南的区域，这里有纽约最好的广式点心、烧鸡烧鸭和广东老火汤，其实那里是老移民和传统侨团的集中之地，各行各业讲广东话的占主流，当然还包括港、台、南洋等早期移民，大凡使用正体字的都算。
“正宗唐人街”有一个标志性建筑——中华公所，134年前纽约中华公所成立时，还向满清政府呈请立案，那时中华公所主席甚至是清廷派员出任，相当于“清廷驻美公使”。中华公所连同属下同样古老、其历史可追溯到百余年前排华时期的60个同乡会、侨团，营造了一个历史悠久的“城中之国”。
来“正宗唐人街”观光猎奇的老外们
这个“城中之国”自顾自地存在，45条街道几乎涵盖了从吃喝玩乐、衣食住行，到生老病死的所有行业，有自己的广播、报纸、方言、文字、市场等。
这里的老侨，虽然从身份上已是真正的美国人，但他们不像真正的美国人，有些老侨，一辈子没搭过地铁、巴士，未离开过唐人街。如果不是有生意上的往来，基本很少会去其它“城”中拜访。
他们中有的人不懂英语，也不懂中国的“国语”，三四十年前，他们甚至把不懂台山话的中国人一律归为“外国人”。也难怪，他们的祖先早来了一百多年，九死一生、参与修筑美国横跨东西两岸的大铁路，最后忍辱负重，经历了排华法案时期，才把华埠这片“江山”打下来
传统唐人街餐馆的中英文招牌
传统唐人街的中英文招牌
现在的唐人街，继广东菜之后，又把上海、北京、湖南、四川等菜肴引入了唐人街，华侨学校也开办国语会话班，教传统侨团的侨领学国语；而那些数不尽的“堂”与“同乡会”欢度黄历新年的酬神、祭祖、团聚、拜年、舞龙舞狮等礼俗活动，还有古老的金漆木雕、神龛、黄大仙，让唐人街仍保留了某种神秘色彩，仿佛一部分古老中国就这样被冰封在此。
这一切，让外人感觉相当新奇，使唐人街看起来像是中国过去历史的一段定格，吸引成群结队的“老外”来此观光猎奇，或是在特色餐馆外排队。
不同时期，唐人街有不同的划分边界，不过老唐人街的划分基本都不变
不过，“正宗唐人街”近20年来几乎成了“老人家园”，随着租金高昂、新移民迁离，唐人街老化严重，从华埠共同发展机构制作的唐人街地图上看，这里除了餐馆、银行、礼品店多，就是“药房多、成人日托中心多、医生诊所多”。
如孔子大厦董事长于金山所说，他本人已“七老八十”，却还是该大厦住客里“最年轻的成员之一，属于幼稚园大班生。”与之相应的，“百年侨团”虽普遍仍在延续，但也已纷纷“失血”。
中国城（China）
福州海产、肉燕、礼饼、福州线面等福建风味食品，占据东百老汇街街道两旁，店铺招牌上甚至没有英文只有中文，有些还是简体字，满街随时可以听到福州话——跨过且林士果广场的林则徐像，感觉就像到了福建。这里，福州话已经成了纽约“中国城”的第二母语。
过去20年来，唐人街不断向东方扩大，福建人往东占领了比“正宗唐人街”更大的地盘。从华埠共同发展机构制作的唐人街地图上看，这里除了福建小吃店多，就是移民律师多、婚纱店多、长巴站多，这里集中了10多个洲际长途巴士站，每年还有更多的闽籍长巴业者向交通局提出站头申请。
中国城里的福州餐厅
随着更多的福建人偷渡来美，福建人成了麇集在各大城市“华租界”里的新房客，通过开设长途巴士，又迅速向中小城市的中餐馆、“中国自助餐”（China Buffet）空白点扩展蔓延，使中餐馆的密度在全美迅速增加。有人笑言，福建偷渡来美人口之多，可以成为美国第51州——福州了。
与“正宗唐人街”广东老侨过着小康即足的日子、终其一生守着个几尺宽的小店面的人生观不同，福建人做生意更为大胆，本来他们就是冒险偷渡而来，也有合法来了却弄不到绿卡又不想回去的，有人描述他们是“身份基本已黑，英语基本不懂，生活基本不愁，但在美国的生活目标基本明朗，即挣钱回家”。
因此他们不像归化了的广东老侨，他们关注汇率，关注人民币升值、贬值，每天十几小时、日复一日的工作，基本没有业余生活，先打工还欠下的几万美元偷渡费，后边的日子就是为自己的将来打工了，所谓“不失不得”，如果在老家不出来冒险，“0+0最后还等于0”。
华埠（Chinatown）
第三类包括了除偷渡之外，从大陆各种签证出来留下来当了美国人的各种人，也包括从港台或南洋来的老移民之第二代第三代，不具代表性的还有国内大款或大官送出来读书的富二代、官二代等。
伍宝玲所服务的人瑞中心地处格兰街168号，正处此图的“华埠”与“正宗唐人街”的边界线上，她说，华埠（Chinatown）往西这头包括Tribeca（翠贝卡区），混合的什么人都有，广东、福州人、北方人和外国人都有，店铺招牌全是英文，这里拥有宽大高尚的公寓，养老院收一万多美元一个月，提供五星级服务，好学校大部分也都集中在这里。
翠贝卡区的豪华公寓
住这个区的人多为收入非常好的白领阶层、中上阶层，他们普遍英文好，受过高等教育，在华尔街金融中心或各种各样的公司任职，生活大都“美国主流化”，讲求生活品质，不仅“外包装”的语言、生活习惯、个人形象，到“内在”的思维模式、价值观和家庭亲情观念，也都改造成和“老美”基本无异，善于直接和其它族裔、民意代表接触沟通。
很多人没有留意这类人的存在，因为他们相对“融入”和“隐身”，这个新“华埠”并没有清晰的边界。其实有不少港台来的中产白领移民，还有住在南端的炮台公园区（Batter Park City）的不少华人，也应归进此类。
唐人街的秘密和过去
在纽约冒险俱乐部（New York Adventure Club）之旅中，寻找唐人街最美味的隐藏点，品尝葱饼和馒头。历史学家麦克·莫里根哈尔（Mike Morgenthal）将带领你通过地标建筑和小巷，了解华人的历史，移民社区和繁荣的美食场景。
活动时间：2017年6月25日
活动地点：美国 纽约
活动网址：http://www.bigmaven.com/
本文转载自中外慧联下属的“慧联国际（huiliangj）”微信号。慧联国际提供最新最热门海外活动。
来源：http://www.zwhuilian.com/index.php/i_info/616
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