观察日记，是培养写作能力的最好方式，观察日记的写法如下：
01眼睛观察法
把自己看到的如实表述出来 ，例如：看到的五颜六色的鲜花，翩翩归来的燕子，嫩嫩的小草等，都可以说出来。
02鼻子观察法
把自己闻到的各种味道写出来。例如：闻到了鲜花的什么香味等。
03耳朵观察法
把耳朵听到的声音和想象的情景写出来，例如在春天听到什么声音，想到什么情景，都如实地记录下来。
04皮肤观察法
把自己感觉到的东西写出来，例如在春天把春风吹在脸上和冬天的风进行比较，把春天的雨和冬天的雨淋在手上的不同感觉写出来。
如何组织观察日记的语言？
首先，确定中心句子。中心句子就是我们要表达的主要内容，比如我们要写动物观察日记，那就要找出这个动物的特点或者围绕这个动物来写文章。
其次，从眼睛开始一样一样写出来。例如写“我非常害怕”这个中心句的时候，先写自己眼睛看到的影子像什么，窗帘、黑色的家具等都可以想象，再写鼻子可能闻到什么味道，想象可能是什么味道，接着写可能听到什么声音，风吹窗帘的声音和家具热涨冷缩的声音等，想象成什么发出的声音都写出来。
最重要的是：把实际观察到的东西结合想象力写出来，这样就是一篇优秀的观察日记啦！
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