天津有点名气的除了狗不理包子之外，另外就是天津大麻花，十八街的麻花，这个估计和武汉的绿豆糕一样，指明要汪玉霞的。
上月底去天津见会长，临走时会长给捎了四盒天津桂祥发十八街麻花，丢了两盒在北京，然后拎了两盒回来。
假期的下午或者晚上，有时坐在电脑忙，闲了就把麻花揉碎开来吃，麻花极香，也酥，还脆，一点点不过瘾，吃着吃着，一根就完了。
电脑桌在窗户前面，麻花的渣子掉落在桌子上，地上，一时没有来得及清理，转身坐在沙发上看书的时候，外面的麻雀进来了，它先是站在窗户上观察一会儿，然后直接飞到门口的地上，飞快的啄着地上的碎屑，一会儿又飞走了，嘴里叼了一块稍大一点的渣子，很是有意思。
麻雀来了几次，我坐在沙发上看书，也不想惊动它，它像进了自己家一样，从窗户飞进来后，直奔电脑桌那里，还跳到电脑桌了上面，电脑屏幕开着，麻雀视而不见，它飞快的啄着碎屑，又扑闪扑闪地从窗户飞走了。
等下次它进来的时候，我悄悄地打开手机，室内有些乱，我把镜头推了上去，麻雀又跳开了，可能我有些惊动了它，它在惊慌中很快飞走了。
家里居室在六楼，不高，除了前面外，其他三个方向比较开阔，除了刮风下雨外，窗户也是开的。天气晴好的上午，或者是下午，经常有麻雀从窗户飞进来找一些东西吃，有时我惊动了它，它急着通过另外的一扇门和窗户飞了出去，虽然有些绕。
也许经历过一些事了，现在看到麻雀进来寻找吃的，我和它一样的开心。
先前不是这样的。
大概八九岁到十一二岁，我还在农村上小学的时候，休息日看到屋墙上的麻雀窝，等有麻雀飞进去了，然后搬来梯子上前去掏洞，运气好的时候，会捉到成年的麻雀，捉到成年的麻雀后，我们会在它腿上系上一根线，缝衣服的细线，放得长长的，然后看它飞起，落下来，再飞起，再落下来，在三番五次的反复中寻找开心。
更多的时候，我们会收获几个麻雀蛋，或者嗷嗷待哺的幼小麻雀，遇到小麻雀，我们拿下来玩，喂水喂米给它吃，可能它太小了，还不适应外面的环境，也不适应人类，不多久就咽了气，我们将它抛开野外，也许猫或其他动物会来过。
有时候在上学或放学的路上，有刺的树上有麻雀窝，看到了，也把书包丢在地上，拔开刺爬到树上，看看里面有什么，然后拿下来。
那个时候，是没有意识到麻雀虽小也是生命，可能觉得是一种玩具，在农村平时太单调了，没有什么玩具。
到了少年这一代，接受的教育和我们不一样，遇到这些小生命，他总是很小心翼翼看待，有时候非常有兴趣的在一旁观察它们的生活，找来一些面包屑撒上，如果家里有的话。
社会应该是在进步的。
有一年和少年朋友到香港，从南丫岛返回来，在中环码头闲逛，下午时候，码头上有很多人，有的在钓鱼，有的乘船返回来在这里上岸，还有的在跳舞，一些空地上，飞来几只麻雀，丝毫不怕人，独自在地上吃着掉下来的碎屑，少年朋友当时就有些好奇，“香港的麻雀不怕人么？”，他问我。
我没有回答，大概不怕人吧。
想了一下，人有那么可怕吗？
会长给我的天津桂祥发十八街麻花吃完了，我看了一下配料，有小麦粉，大豆油，白砂糖，花生油，芝麻仁，花生仁，闽姜，桔丝，核桃仁，桂花，真是好吃得很。
胡耀玉2019-05-07
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