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第一次煎鸡蛋

第一次煎鸡蛋

作者: 余有鹏 | 来源:发表于2018-02-20 17:56 被阅读0次

      生活丰富多彩,每个人都有自己的第一次:第一次走路,第一次考一百分,第一次下棋,第一次煮饭,第一次……不错,我就有一个令我难忘的“第一次”。

      那天,我在家里目不转睛的看着电视,妈妈则在厨房里做菜。突然,一阵香气扑鼻而来,我便循着香味来到了厨房,原来,是妈妈在做的菜里发出的香味,我好奇的问:“妈妈,这是什么呀?”“这是间蛋。”妈妈回答说。〞嗯,好香啊,我也要学〞。我说。妈妈说:“谁叫那可不是什么容易的事哦。”“那我也要学。〞我说。“那好吧,你先去准备准备。”妈妈说。

      几分准备后,我跃跃欲试。拿起妈妈写给我的步骤,准备煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一个鸡蛋。看了看步骤:第一步,把鸡蛋打碎,然后将里面的东西洒到碗里。

      “第一步真简单。”我心想。嗯,说干就干,谁知破口太大,里面的液体都流到我的手上。我赶紧去洗手。再看看一旁的妈妈,她却在一旁大笑。我生气的说:“喂!还有没有同情心呢。”“好,我现在马上来帮你。”妈妈说。

      妈妈一边做一边说:“看,打蛋时只用打很小的洞口,然后对准碗口,往两边一拉,看,这就出来了。”“打个蛋,还有学问啊。”我挠着脑袋说。

      经过妈妈的帮助下,我看到了第二步:把锅的火开开,把锅烧干后,到少量油进去。

      我一看,心想:“第二部真的很简单。”随后,我把火开了,看着锅冒烟了,然后我往锅里面倒油,突然建起来几滴烫油,吓得我连续后退了好几步,妈妈在一旁笑着说:“看来你第二步完成的很到位嘛。”我笑了笑,然后继续看了第三步:把蛋倒进去,然后拿锅铲在里面铲。(注意,要时刻记住翻身)。

      我试着将蛋倒进锅里,又测起了几滴油,我这下子没那么怕了,用手一挡,就挡住了。然后我试着在里面翻身,试了几回,终于成功了,我就这样翻身再翻身,我的第一个煎蛋终于诞生了。

    我尝了一下:嗯,真好吃。我心想……那天我特别高兴,因为我不仅吃到了煎蛋,还学会了怎样做煎蛋。

      那一天真是令我难忘的一天。

     

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