1.油煎土豆片
2.红烧鱼
3.青菜
提前把鱼背分开几道口,便于炒菜的时候进盐!
先放油,再放盐,再把鱼放在锅里面煎熟,记得及时翻过来,翻早了不行,鱼皮沾锅,翻晚了不行,容易糊!
然后小火的情况下,放适量的水(大概一碗半)把鱼盖过来!
之后在鱼辈放在左边的酱油,豆瓣酱,鸡精,醋,之后放上右边的青椒,葱,香菜!
1.油煎土豆片
2.红烧鱼
3.青菜
提前把鱼背分开几道口,便于炒菜的时候进盐!
先放油,再放盐,再把鱼放在锅里面煎熟,记得及时翻过来,翻早了不行,鱼皮沾锅,翻晚了不行,容易糊!
然后小火的情况下,放适量的水(大概一碗半)把鱼盖过来!
之后在鱼辈放在左边的酱油,豆瓣酱,鸡精,醋,之后放上右边的青椒,葱,香菜!
本文标题:今天中午做饭
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