夏至将至，三伏天气来临，一年中的“烧烤模式”瞬间开启！宝爸宝妈的烦恼也随之而来，毕竟天气炎热，孩子开始厌食，家长便不知所措。
这时候该怎么办呢？家长有如何正确认识三伏天气对孩子的影响呢？
孩子为什么厌食？
天气的影响
高温的刺激使神经中枢处于紧张状态，因而导致神经支配的消化腺活动水平发生改变，从而导致肠胃蠕动减弱、消化力降低。
不合理的餐饮安排
单纯的高蛋白、高脂肪食物摄入过多，会让肠胃负担过重，引起食物堆积导致孩子的消化不良；
除此之外，吃多了高热量的冷饮、冰激凌，孩子就难再有胃口吃正餐。
同时过多的冰冷食物，也有可能刺激孩子娇嫩的肠胃，造成肠胃功能紊乱，影响食物的消化吸收。
活动量的降低
很多家长因为高温酷暑而减少了孩子的室外运动量，所以孩子的胃肠道运作速度也随之减慢，食物在肠道里停留的时间延长，使得消化功能发生紊乱，食欲下降。
锌元素的缺少
锌被称为“生命之花”，气温升高会让孩子身体的锌随着汗液流失，一旦缺锌，宝宝味觉素的合成便会减少，味觉和食欲就会受到影响，从而出现食欲减退、挑食偏食等问题。
锌的最好食物来源
☑蛤贝类：如牡蛎、扇贝，锌的含量和利用率均较高；
☑动物肝脏以及蘑菇、坚果类和豆类；
☑肉类：以红肉相对较多，蛋类也含有一定量的锌。
夏天开胃菜谱推荐
1、鲜虾丝瓜汤
原料：鲜虾、丝瓜
做法：丝瓜刨去外皮，洗净，切成斜片，葱切成葱花，姜切成丝；鲜虾去肠，洗净，加入料酒、少许精盐拌匀，腌10分钟；锅置火上，倒入植物油烧热，下姜丝、葱花爆香；再倒入鲜虾翻炒数下，加适量清水煮汤；待水开后放入丝瓜片，煮至虾、瓜熟后，调味即可。
2、番茄排骨玉米汤
原料：番茄、玉米、排骨
做法：排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中；放入切成小段的玉米，用小火煮20分钟；
再放入切片的番茄煮软，加入少许盐即可。
三伏天气哄孩子吃饭是个艰巨的任务，关于解决孩子胃口的问题，各位宝爸宝妈get到了吗？
网友评论