许是炎热的天气，也许是压力太大，最近，我竟然消瘦了许多。妈妈她看在眼里，疼在心里。
傍晚时分，满头大汗的妈妈下班回来，就直奔菜市场抓回一只又大又肥的老母鸡。她告诉我今天晚上喝鸡汤，让我补补身子。我像个孩子一样高兴得一蹦三尺高，盼望着早点吃晚餐。看着一会儿杀鸡煺毛，一会儿开膛剖肚，把杀好的鸡剁成一块块，
不久，厨房内飘出阵阵的鸡汤味。那味儿，清香中略带甜——可是我最爱吃的啊！我跑到厨房，揭开锅盖。哟！浓浓的鸡汤内，黑色的木耳，玉色的咸笋，红色的大枣，绿色的青葱，躺在一起，被淡黄色的鸡汤荡漾着，好漂亮，真是色香味一应俱全，煞是诱人！
嘿，不好意思，我迟到了，张小姐一脸歉意的看着我，看向窗外的眼睛随着她悦耳的声音不禁收了回来，目光落在那只粉色的达芙妮的包包上，哦，没关系，你刚才在想什么呢，看你那么出神？
轻轻的啜了一口桌上的美式咖啡，淡淡的一说，想起了当年我妈炖鸡汤的味道。
张小姐不禁一鄂，表情不自然的笑了笑说，有时间回去看看吧。
看到这幅表情，我突然想逗逗她，于是眯着我自认为很漂亮的双眼皮看着她，怎么，要和我一起回去么？
似乎是我太严肃了，气氛稍微有点凝聚，夕阳的余光透过玻璃照在她一袭乌黑发亮的长发上，从侧面看，犹如一张静态的油画。
她缓缓低下头轻声呢喃，别闹。
此刻，她的脸蛋越发的红润，我知道不能再继续撩下去了，于是说，哈哈，我逗你玩呢，走吧，带你去吃一家新开的餐馆，那家的鸡做的真不错呢，
讨厌，她娇声骂到。
老板，来一瓶加州索诺玛郡产区的干白，冰镇半个小时，再来一份水晶鸡，一份出水芙蓉羹，一份西芹百合，一份腰果虾仁。
轻车熟路，知道她最近上火，所以我点的都是比较清淡的，也是她平时喜欢吃的。
哈哈，红酒配红肉，白酒配白肉么？
我笑着说道，鸡肉有不同的做法，比如烤架、爆炒、汤炖，口味截然不同。所以啊，搭配的葡萄酒也不同，对于清炖的鸡，就适合选择清淡型的葡萄酒，例如雷司令；而搭配烤鸡或水煮肉可以选择一款年轻的红葡萄酒，比如设拉子。歌海娜的浓郁味道则非常搭配辛辣的食物。
原来葡萄酒不仅能和中餐搭配，还居然有这么多的讲究，今儿是见识了，那宫保鸡丁呢，能不能搭配葡萄酒？她仰着笑脸阴险的问道。
她这点小心思呀，一眼便被我看穿了，于是清了清嗓子说到，其实吧，也没有那么严格要求的搭配标准，只要葡萄酒的和食物的中和度适合自己的最佳值，那么就是最好的搭配。
宫爆鸡丁呢，菜肴味道特别浓烈，因此必须选择一种香味特别浓郁、口感特别圆润、丹宁较低的年轻红葡萄酒，中和菜肴，不至于太“火辣”，最佳搭配是博若莱的新酒。而阿尔萨斯的琼瑶浆，尽管是白葡萄酒，同样是非常好的选择，因为其丰厚浓郁的香味和甜美的口感能抵消掉口中的辣味，达到一个完美的平
衡。
而咱们点的水晶鸡，它最大的特点是原汁原味，鸡用的是清远“凤中王”。水晶鸡的做法就是事先用食盐、鸡汁将整鸡腌制20分钟，然后隔水蒸25分钟即成。没什么技术含量，不过鸡肉本身的鲜甜得到了完美的保存。“清水出芙蓉”融入带点橡木味道的霞多丽简直是绝配。而新世界国家的酒呢，你是比较中意索诺玛郡产区的，对吧。
哈哈，虽然不懂你在说什么,但是看起来好厉害的样子，张小姐爽朗一笑，但是似乎和你在一起，我永远会吃到最美味的食物呦。
这时，水晶鸡已经上桌了，晶莹透明的霞多丽也好了，周围也渐渐都落座满人了人......而故事却刚刚开始......
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