日更19:我自己煎鸡蛋

奶奶今天回老家了，爸爸接我和弟弟回家之后，爸爸让我们先做一会作业，他就做饭给我们吃。

妈妈下班之后再回来跟我们一起吃，我写了一会作业，爸爸就说做饭好了，如果肚子饿可以先吃饭。我对爸爸说:“我还想吃鸡蛋”，爸爸就说:“如果你想吃你就自己弄吧！”我便决定自己煎鸡蛋。

我原本想自己煎两个鸡蛋的，爸爸就叫我煎三、四个鸡蛋，我们大家一起吃，我就答应了。

我先把鸡蛋打碎在碗里面，放一点盐，拿筷子搅拌一下，就开火热锅。在热锅的同时，我用多余的时间再搅拌下鸡蛋，因为我怕鸡蛋的盐没有融化会太咸了。锅热之后就倒油，然后我就把搅拌好的鸡蛋倒到锅里。等鸡蛋的一面快干时我就翻过来，煎另一面。就把火关小一点，再次像前面那样再翻一遍。然后就关火把鸡蛋舀起来。

嗯嗯，我觉得味道还可以盐放的刚刚好，我最爱吃煎鸡蛋。

我对我今晚煎的鸡蛋总结一下，油放得太多了有点浪费。我下次要根据鸡蛋的量来放少点油。