孩子今天破天荒的闹着要做饭,老母亲心里很是欣慰,却又有些不知所措,因为做饭确实不是我擅长的,只好请他爸爸来讲解。
娃爸爸比我耐心多了,先是选好了要做的菜,土豆块烧肉。接着就教他怎么切菜,演示完之后就让孩子上手了。好在切的是土豆块,没有那么复杂,平时切水果也都是孩子自己切的,这对他来说一点都不难。
然后就是烧水把肉稍微用盐水煮一下,打燃气灶的时候,孩子明显的有点一哆嗦,烧水的空隙他就从厨房溜了出来。
我问他:“怎么出来了?做好了?”
他说:“烧水简单,我一会儿再进去……”话还没说完,娃爸就在厨房喊开了,他滋溜一声又进去了,只见他爸爸让他把切好的肉倒进开水中,他吓得直往后退,好在离得远,没有被水花溅着。
然后他爸爸把肉捞出,把锅烧热后,让他倒油,再把肉倒进去,肉还没进锅,一滴水先进了去,只听他把盘子往案板上一丢,逃也似的出来了。
我埋怨他爸爸,“这个步骤可以他来操作,万一烫到了怎么办。我这么大个人平时油一热就往后退,何况孩子……”
娃爸嘴一撇,眼神一瞪,似乎再说“你这么有经验,你教呀”!好吧,我闭嘴!
过来问孩子为什么要跑开,他说太恐怖了,那个水在油锅里直接就炸开了,我怕烫到我……
我安慰他说,你能意识到危险并躲开真的很不错,妈妈就被油烫过,这个你是知道的。但是如果在生活中,遇到困难,我们直接躲避那就不对了……
孩子似懂非懂的点着头,我问他还要不要继续学这道菜,他摇了摇头,我劝他后面可以不用做,可以在旁边观看爸爸怎么做的,他立刻又跑去了厨房。
直到这道菜炒好才从厨房出来,还没等爸爸其他菜炒好,他就开始迫不及待要尝他学的这道菜了,我说自己参与的是不是特别有意义,他说太好吃了,我要多吃点,吃两碗米饭!
也许,孩子真的是自己想学的时候才是学的最快的吧,他不感兴趣的时候你怎么威逼利诱都没这效果好!
熬过了生娃的苦,又迎来了带娃的难。但愿孩子以后能像今日这样主动!
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