打工婶周敏

作者: 淡然wam | 来源:发表于2021-01-03 08:04 被阅读0次

    【九洲芳文·故事汇】

             

                                    一

    周敏这一生干过很多行业:当过教师,做过农民,开过针匠铺,办过带锯厂,开过家具店,办过家具厂,做过生意,搞过汽车运输,办过沙厂和竹木加工厂等,就是没有打过工。

    今年由于受疫情影响,她的竹木加工厂停业了。

    五十多岁的周敏,为谋生,还要求职打工。由于要照顾小儿子读书,她不能出远门,只能就近求职。

    经过几天的寻找,周敏被一家工厂录用了。

    她被分到一个车间里工作,因为周敏是平生第一次打工,对很多的事都不了解,因此说话做事都格外小心。周敏是一个自尊心很强的人,生怕事做错被领导批评,言行不当被同事笑话。因此做事是认认真真,话也从不多说一句。

    她做事用心,每一个工序只要看一眼就会了,不需要别人指点。她又是一个非常和气的人,见到每个人,都是面带笑容。同事和领导对她的印象都很好。

    工作辛苦她不怕,就是工资她不能接受,吃苦耐劳一个月才有一千四百元钱。她本想干满一个月就辞职,在第二十七天早上班,她的班组主任叫她到前面办公楼去,说某个领导找她。

    原来后勤部缺一个主管,领导知道周敏以前办过家具厂,文化水平也还可以,加上她近一个月在车间的表现,领导决定让她主管后勤。工资,前一个月是实用期两千五百元,以后叁千元。

    周敏认为这是领导对她的信任,她要认真负责地做好这项工作。

                              二

    后勤部主要负责三个部门,卫生,治安和食堂。

    她的上司黄主任带她认识了每个部门。每到一处,周敏都要谦虚一番:“我初来乍到,对什么都不懂,希望以后你们多多指教,多多关照。”

    开始她认为,这个主管的位置不难做,人数不多,事情也不复杂。对上,只要把下达的任务完成,做好本职工作,把公司的事当成自己的事做。对下,尽量满足员工们合理的要求,和气待人。都是给老板打工的,同事之间,应该好相处。

    周敏把人际关系想的太简单,太容易处理了。

    她管理的这三个部门的员工,有的是厂里的三朝元老。资格最浅的,比周敏也要早来一年多,周敏才来公司二十几天,又不是董事长亲自任命,又没有后台撑腰,只是从车间里提拔上来补缺的,算什么?谁会把她放在眼里,谁会服从她的安排!不天天刁难她就算不错了。

    上司下达的任务叫她传达,她传达等于是放屁,没人执行,没人听。

    一次,黄主任说领导要来公司检查和指导工作,叫周敏通知门卫把院内卫生和花圃里的杂草两天内清理干净。

    当周敏把任务传达到门卫时,他们说:“这么高温度,热死人,谁愿意干谁干。”两个门卫根本不把周敏的话当回事。

    请不动他们,周敏没有办法,只好自己戴着草帽去拔草。她心态好,不躁不恼,认真地拔着每一块花圃里的杂草。她想:在家里不也要做事吗?只当是自己家里的事,他们不做我来做,反正我来就是做事的。

    她用了一天半的时间,把前后花圃里的杂草全部清理完毕。

    她清理完杂草,来到门卫,说:“俩位大哥,你们的年龄比我都大,我尊你们一声大哥。我是初来的新人,希望你们能帮助我把这份工作做好。我们被分配到一处做事,也是缘份。我用一天半的时间清理完杂草,这不是我怂,我是不想因为这点事,搞得大家心里不愉快。不管我在这里干几天,我都希望我们能和睦相处。”

    自从那次拔草以后,两个门卫都能自觉地做好各自的本职工作。渐渐地大家的关系也就融洽了。

                                  三

    搞卫生的李芳,人称她是“八张嘴”。喜欢说话,更喜欢表现自己。尤其是在新来的人面前,从不放过表现自己的机会:某某领导怎么信任她,她的工作做的有多出色,领导常夸奖她等。一有空就跟周敏显摆。

    除此,她还喜欢讨好领导,尤其出格地讨好董事长。无论是她份内的事还是份外的事,她都抢着争着去帮董事长做。别的职工都没有董事长的微信,李芳来公司不到一个星期就加了董事长的微信,这是她觉得最得瑟最值得炫耀的事了。在她看来,说明这是董事长对她的青睐。

    但她对待同事和新来的员工,却很不厚道。

    她见周敏一个人把黄主任交给门卫拔草的事默不作声地做了。心想:这个人好讲话,因此也想在周敏身上占点便宜。

    “领导,今天垃圾太多了,能不能帮我拉几桶到垃圾箱里去呀。”

    “领导,昨天晚上大KTV有人唱歌了,我怕黑,能陪我一道去搞卫生吗?”

    “领导,昨天晚上,三楼住满了客商,能不能帮我去整理一下房间啦?”总是找各种理由分配周敏做这做那。

    一天,周敏从食堂里回办公室,李芳在后面紧赶上来:“领导!领导!”

    周敏一个转身,做了一个打住的手势:“不要叫我领导,这么多天来,一直都是你在领导我,叫我帮你做这做那。我问你,你来这个公司几年了?”

    “快两年了。”

    “这两年里,有没有哪个领导帮你做过事?”

    “…………”李芳无语。

    “听好了,做好你自己份内的事,如果你觉得一个人做不了,还需要别人帮忙的话,就赶紧走人。”说完,周敏转身上楼。

    李芳惊愕地呆在原地,半天才回过神。

    “超!还没有哪个领导对我这样地说过话。”从此李芳收敛了许多。不知从什么时候起,把“领导”改称“大姐”。

                                    四

    最难搞的,算是食堂这一块了。丁小青是这个公司的三朝元老,从公司开业的那天,她就是这个食堂里第一个点火做饭的人。

    周敏来的时候,丁小青表面上摆出一付很欢迎的样子:“啊,领导你来了,我昨天还跟张妹说(另外一个员工)陈领导走了(在周敏前面的一个主管)上面领导不知道哪天派人来,我跟张妹都忙死了。这下好了,你来了。”

    说着从厨房里拿出一个装菜的篓子,来到放蔬菜的地方,问周敏:“领导,今天的菜怎么搭配啊?中午烧什么?晚上烧什么?”

    周敏知道丁小青是故意在刁难,也不生气,回答道:“你自己看着办,你想怎么搭配都行。”

    “那不行,你是领导,这些事都应该问你。”

    周敏有点生气了:“你以前每餐烧的菜,都是领导安排的吗?”

    “是的。”

    “那你做事也太不过脑子了吧?在这里都做了十几年了,每餐烧什么菜还要别人给你安排。那么我问你,你每餐吃多少饭,要不要领导安排?”

    这一下周敏算是跟丁小青结下梁子了,以后周敏的日子可不好过了。

    周敏来当这个主管,主要的工作是买莱和烧小灶。

    买菜还要到五十多里路的县城农贸批发市场去买。

    周敏不会开车,公司虾厂有个叫吴刚的经常要去县城卖虾,就顺道送周敏去买菜。这个吴刚以前就是负责食堂买菜的,因为买菜拿回扣,被领导知道了,派别人顶替了他。

    周敏是第一次买菜,买什么菜,买多少,在哪些摊位上买,她什么都不知道。她跟在吴刚的后面,边看边学边付钱。

    菜买回来搬运到厨房,已经是上午九点多钟了。

    丁小青指着钟对周敏说:“你看什么时候了?到现在才回来,中午没饭吃,你要负责。”

    “今天中午的菜不是还有吗?”周敏说。

    丁小青把装辣椒的袋子朝周敏一扔:“你看里面还有几个?”

    周敏二话没说,拿起菜篓,就拾菜洗菜。

    周敏是个做家务的能手,家里家外收拾的井井有条,干干净净,早被村里评为“美丽家庭”。可是,在这里做事,却事事不顺她们的心。“东瓜皮削的不行!要从削。”张妹说。

    “姜片不是那么切的,辣椒用红的………”丁小青说。

    洗菜做饭,在农村,对于每个家庭主妇来说,是最基本的家务活。做几桌饭菜对周敏来说,不是大事。正月请客,一张大圆桌,做二十几碗菜,周敏不需要帮忙,从洗菜到炒菜做饭,再到收盘子洗碗,从头到尾都是一个人操持,从不需要别人帮忙。

    公司里有六七十人,一个星期要买两三次菜。虽说是周敏买菜,但她却做不了主。在哪个摊位买菜,买什么菜,都是吴刚说了算。如果周敏还价或到别的菜摊去买好点的、便宜一点的菜,吴刚就会在回程的路上骂个不停。在买莱这件事上,周敏只是一个捧鼓让吴刚敲打的人,吴刚却连鼓锤也不让周敏碰。

    “又买这些冻菜,只晓得买冻菜。这些冻狮子头和冻蛋饺子,都是垃圾食品,职工们不愿吃。反而骂我们烧菜省事,‘放在蒸笼里蒸一下就行了。’我们是爱省事的人吗?”丁小请骂骂咧咧、把买回来的菜翻来覆去,在地上摔个不停。

    “店老板向吴刚推荐的。我说过不要,他不听。”周敏表示无奈。

    “他专门买店老板推荐的菜,是为了好拿回扣。公司领导叫你来买菜,就是叫你做主,你倒好,还让他做主。你做不了这个主,就别坐这个位置!”周敏被丁小青呛的面红耳赤。

    其实,买菜这件事,为了不受吴刚的控制,这一个多星期来周敏已想好了办法。因为不想得罪吴刚,所以没有实行。

    今天受了这顿气,周敏不能再任吴刚摆布了,她要慢慢挣脱吴刚的控制。

    又到买菜的时候了,周敏拿来笔和帐本,对丁小青和张妹说:“明天又要买菜了,我写个清单。买什么菜,多少斤数,你们报一下,我照单买菜。你们好安排,我也少受气,也堵了吴刚的嘴。”

    “有必要那么麻烦吗?你在家没有做过饭啦!看着买不就行了!”张妹说。

    “你们怕麻烦———是吧?那好,我以后就买狮子头和蛋饺子给你们清蒸———很省事。我现在问你们买什么菜你们不说。从此以后我买什么,你们就做什么,不许再多话!”说着,周敏站起来就走。

    “哎呦呦呦,干嘛发那么大火?报给你就是啦。”丁小青拦住周敏。                                             

    第二天买菜的时候,周敏拿出清单对吴刚说:“这是买菜的清单,是她们昨天报给我的。”

    吴刚看了,不好说什么。周敏不打算马上就断掉吴刚的财路,没有更换买菜的摊位。她想:只要吴刚不再骂她,他开他的车,拿他的回扣,不关她的事。只要能和平相处就好。

    可吴刚却不知好歹,从周敏坐上车的那一刻起,他就开始数落周敏这也不是,那也不是,找理由骂。

    周敏已不想再忍了,她受够了。以前几次无辜地说她,她忍着,是给他的面子。哪知道这个人不自重,竟然把她当软柿子来捏,周敏开始反抗了。

    吴刚怎么说过来,她就怎么怼过去,理都在周敏这边,她不怕他。也不怕他不开车带她来买菜,周敏已有了安排,心里巴不得吴刚不开车带她来买菜。

    吴刚是不会放手的———不带她来买菜就等于断了一条财路。

    吴刚骂她,就是要她怕他,从而服服贴贴地服从他。

    他看错人了,他把周敏当成他同办公室的黄主任了,骂几次就俯首贴耳了。

    周敏本以为,要想和厨房里人搞好关系,只要按照她们的意愿买菜就行了。可她们依然对她还是黑着个脸,不理不睬,排挤、孤立她。一点小事就摔脸色,唠叨个不停:“蚝油又没有了,八角又没有了,白糖又没有了,长眼睛不看事呀!”

    “张妹,列清单的时候你怎么不说?现在放什么屁!告诉你们,我周敏不是好欺的。不要天天黑着个脸,给谁看?!你们不就是嫉妒我当了这个主管吗?有本事你们当呀。”

    “小青以前就是坐你那个位子的。”张妹说。

    “那为什么又没做了?是没有能力,领导把下了吧?那你们凭什么还嫉妒人?还不夹着尾巴做好自己的事。”周敏算是把这一个多星期,所受的气全部都发泄了。

    骂了她们之后,周敏做好了大吵一场的准备。可她们没有反击,却默不作声地做自己的事去了。看她们这样,周敏心里有些不是滋味,反而有点可怜她们了。

    第二天周敏上班时,她们不再黑着个脸了,偶尔还找周敏说一二句话。

                                  五

    通过这一个星期的摸索,周敏对厨房里的事也不再那么陌生了,她见事情就做,尽量减少她们的劳动量,还带领她们清理厨房里的卫生,比喻橱柜、案桌、货架、冰箱、冰柜等。

    每天中午主动承担下收拾餐桌,拖地的工作。这样就苦了周敏了。一百多张餐桌,每一张都要用热毛巾擦洗。餐厅、打饭间、厨房四百多平方米的地要拖。等收拾好,下午上班的时间又到了,她们休息了,周敏又要接着上班。从早上上班,到下午下班,周敏几乎没有休息的时间。这一切丁小青和张妹都是看在眼里的,而且她们需要什么,周敏都尽量办到。

    周敏的任劳任怨和宽容待人的行为,终于感化了她们,从此厨房里乌云散尽,做事买菜大家都在一起商量。

    “昨天我加了小李的微信,跟他说,有彪肥肉厚的黑猪肉就微信给我。我们用肥肉烧菜,省了调和油,烧出来的菜又好吃。”周敏说。

    “豆腐和豆干,就在张记豆腐店买。他家的豆腐和干子比县城里的好吃。”张妹说。

    “我们村里有个五保户,天天早上都挑一担自己种的菜上市场上来买,我叫他挑到我们食堂来,按市场价把收下来,好不好?”丁小青说。

    “好哇!吴刚跟我说,如果五保户和贫困户家里有菜,叫我收一些。说是乡领导的指示。”周敏说。

    ………

    食堂的伙食改善了,质量提高了,菜金的成本也降低了。烧饭的人开心,员工们吃的也开心。

    这样一来,就断了吴刚的财路了,很多的菜都不需要去农贸市场买了。

    吴刚心里有气,自然要找周敏出。他象捉贼一样,看到周敏提着方便袋去厨房,就跟上来。

    一天,周放提着两大方便袋猪肉,刚把肉放在案桌上,吴刚就进来了。他扯开袋子,看里面全是肥肉,黑着脸说:“称这么多肥肉干吗?”

    丁小青接着就说:“烧工作餐就要这样的肥肉。这二十多天来,我们用肥肉烧菜,员工们都说好吃。还省下了好几壶调和油。”

    张妹打开另一个方便袋,里面全是瘦肉和排骨:“这一袋全是烧小灶的。这个猪肉秤的还有话说呀?要肥肉有肥肉,要瘦肉有瘦肉。烧工作餐的,烧小灶的肉齐全。”

    吴刚拎起一刀排骨,看下面拖着一块瘦肉:“你看看,这上面还挂着这一大块肉。”

    “这块瘦肉是用来烧小灶炒菜的。我跟卖肉的说好了,无论是肥肉,瘦肉还是排骨,都是按最低的价(我们这地方的猪肉,一刀下来,肥肉瘦肉和排骨都在一起,不分开单卖)而且还要便宜一块钱一斤。”

    吴刚听周敏这么说,就问:“今天称了多少肉?什么价?”

    “二十五斤,二十一元钱一斤。比县城便宜三块钱一斤。价格你问小芳(公司里的会计)她早上去县菜市场了。”

    吴刚把猪肉放到电子秤上一称,二十五斤三两,还多出了三两。周敏又把买肉的开的帐单放到吴刚眼前。斤数、价格和付款数,都写在上面。

    吴刚抓不到周敏的把柄,拿她没办法。

    从此吴刚每天都来厨房几次。看着那些没有经过他同意买回来的菜———用脚踢踢桶里的豆腐:“谁叫买的?啊?以后不准再吃豆腐!”

    又用脚踢踢地上的蔬菜:“谁叫送来的?谁叫送来的!?”

    “不是你说,贫困户家里有蔬菜叫他们送来吗?我收的都是贫困户家的菜。”周敏说。

    吴刚没话说了,气哼哼地走了。

    丁小青看吴刚走后,说:“别睬他!他就是一泡臭狗屎。去年在车间里,好管闲事,好骂人。车间里所有的人都罢工,不要他当主任。董事长只好把他调到这里买菜。可他买菜还拿对方的回扣,董事长知道了,没有要他再买菜,把他调到虾场去养虾了。都不是我们的领导了,还在这里指手画脚地管我们。”

    “他对公司有没有贡献?董事长怎么还留着他?”周敏问。

    “有什么贡献?只因为他是董事长的同学。他这个人别人放优点看不到,看到的都是人家的缺点,因为到哪里人家都嫌。尤其是董事长的老娘,嫌死了他。赶他走,他死皮赖脸地不肯走。董事长的老娘见撵不走,又叫董事长赶他走。他们是同学,董事长怎好意思赶他?结果董事长的老娘被气走了。临走的时候说,吴刚不走,她不会再来。”丁小青说。

    张妹接着说:“他没有地方去,他这个人不但脾气坏,人缘不好,还赌。听说他赌博输了一百多万。房子没了,老婆离婚了,一双儿女也跟他断决了关系,还有一身的债。除了赖在公司,他还能去哪?”

    周敏懂了,他抓权,是为了保住在公司的地位。他抓着厨房不肯放,是为了在公司有个立足之地,也为了捞几个钱。如果他放弃了这一切,就要远离公司,住到那个用彩钢瓦搭建的虾厂工棚里去。

    周敏不吱声,她想:她在这里干不常了,及时她工作再出色,也会被吴刚整走。

    这么多天来,吴刚找岔骂她,百般刁难。原来就是要挤走她(听说他用这种方式,在两三个月内,赶走了两个人)都是因为她们挡了他的路。她想起她来时,门卫吴大哥说的一句话:“在这个位子上,再有能力的人,也干不长。”

                                    六

    周敏没有退缩,把公司的事当着自己家的事情来做,她也是办过厂的人,她深知办厂的不容易。自己能出多少力,就出多少力。也对得起自己拿的这份工资。

    她带领俩个伙伴,变着花样做工作餐:今天红烧鱼,明天红烧排骨,后天肉烧萝卜………一个星期内,不吃同样的菜。

    “哇!今天吃米粉肉呀,这几个星期饱口福了。比以前的冻菜好吃多了。…………”这是员工对她们三个人的夸赞,也是对她们成绩的肯定。

    她们越是做得好,吴刚心里就越不安。

    并且这一段时间,周敏跟门卫和搞卫生的关系处理的也非常好。

    门卫遛狗的时候,她帮着照看大门。闲的时候也帮李芳搞搞卫生。

    吴刚想:如果让周敏这样继续地干下去,厨房就没有他的立足之地了。而且,周敏已经完全不受他控制了。他要立刻叫周敏滚蛋。

    第二天临近中午,周敏的手机来了一条微信,是小黄的,叫她去办公室。

    周敏放下手里的活,来到办公室。吴刚黑着脸,坐在小黄对面的办桌椅上。

    “黄主任,有事吗?”周敏问。

    “你来啦,是这样的。通过这一个月的实用期,领导认为,你的工作能力不够,不适合坐这个位子。”小黄红着脸,很不自然地说。

    周敏问:“领导认为?哪个领导?是你的领导吴刚吧?小黄,上面领导把你安排在这个位子上,不是叫你捧鼓让吴刚来打的。你办事要有自己的主见,要站稳自己的立场,要分辨是非。不要做别人的一条狗,更不能做别人的傀儡。”

    说着,周敏来到吴刚的办公桌旁,用手重重地敲了一下桌子:“告诉你,吴刚,我不会让你的阴谋得逞。”

    周敏转身离开办公室。她先来到总经理办公室,总经理不在。她又来到三楼找董事长。董事长正在办公室打电话。周敏站在门边等着。

    董事长放下电话问:“有事吗?”

    周敏说:“我要走了。但我不能就这样不明不白地被吴刚赶走。”

    “怎么回事?”董事长问。

    于是,周敏就把这一个月来,吴刚的所作所为,还有这一个月来她为这个公司所做的一切都叙述了一遍。

    之后周敏又说;“昨天我跟丁小青,清算了一下这个月的帐目。比上个月的菜金少用了一千五百多元。伙食的质量也提高了。目前还库存大米九袋,调和油两箱,还有其它的东西,这个月为公司节约了两千多块钱。虽然我做的这些谈不上什么功劳,但说明我是尽心尽责的。我来厨房这一个月,烧小灶都是我掌勺。董事长,你吃我做的菜,觉得怎样?”

    “不错,菜做的很好!尤其是红烧鱼、红烧肉、红烧排骨。火候到位,不咸不淡,色香味俱全。”董事长夸道。

    周敏又接着说:“小黄把我调到这里的时候,前后花坛里的杂草覆盖了苗圃,现在一根杂草都没了。端午节的前一天,都中午十二点了,小黄通知我在下班之前,要交给她两百个粽子,并且是煮熟了的。在什么材料都没有的情况下,在下班之前,我把两百个粽子交给了小黄。他们每次交给我的任务,我都按时按质按量地完成了。今天她却以能力不够来撵走我。董事长,你说说,是我的能力不够?还是他们别有用心?”

    “大姐,你再忍一个星期。这个星期,我把公司的领导班子整顿一下,我打算把厨房这一块全部交给你管理。虽然我们没有在一起交谈过,但我对你还是有点了解的。”董事长说。

    其实周敏来找董事长,并不是想继续留下来。她来的目的是,不能就这样窝窝囊囊地走了。

    周敏心里清楚,董事长是不会把吴刚开掉的,他还有事要靠他办。就目前来说,公司分为两派:一派是以吴刚为首的,董事长的家乡派。另一派是总经理从M市带来的一派,这两股势力,明争暗斗,都想独揽公司大权。就目前公司的情况,董事长还不能清除M市这一派,他不能让公司瘫痪。所以他要用吴刚这一派来制约M市派,然后再逐渐削弱两方的势力。

    所以,在M派还没有被削弱的情况下,董事长是不会叫吴刚走的。吴刚不走,周敏就没有好日子过。何必留在这里受罪?周敏决定今天辞职。

                                七

    周敏来到餐厅时,装菜的铁盘里,已经没菜了。她装了点饭,用勺子舀了一点咸菜在吃。她听到吴刚在喊丁小青:“小青,给我炒碗蔬菜。”

    丁小青正在吃饭,听吴刚叫她炒菜,心里不愿意,站在原地没动。

    “小青,给我炒一碗蔬菜。”吴刚又喊。

    小青没有办法,只好放下饭碗,去拿蔬菜。

    “小青,不要给他炒,让他自己去炒。”周敏对丁小青说。

    小青拿着蔬菜站在那里,看着周敏:“把菜放回菜篓里去。”周敏说。

    周敏转身对着吴刚说:“她凭什么给你一个人炒菜?都是给董事长打工的,你有什么资格叫她为你一个人服务?今天公司增加了这么多安装机械的师傅(她指着围坐着大圆桌边的十几个装机械的工作人员)你没有到厨房里来打招呼,这就是你的失职?你没菜吃,活该。还叫小青为你一个人炒菜,你算哪根葱?”

    小青听她这么说,把菜赶紧送到菜篓里,吃饭去了。

    周敏的气还没有出完,她把碗往桌上一放,指着碗里的咸菜说:“我能用咸菜拌饭吃,你不能吃吗?你是什么了不起的人?”

    所有的人都望着周敏,不知道她为什么发这么大的火?

    周敏心里痛快了,她当着那么多人的面,痛斥了吴刚,算是出了一口气。她从来到这个公司上班,今天是她最痛快的一天。

    第二天周敏来公司结工资,对小黄说:“长点脑子吧!吴刚利用你的职务赶走我,你却甘愿做他的傀儡。我走之后,下一个就是你,他看重的不是我的这个位置,是买菜的那些好处。你还帮着他偷董事长的钱,你的下场是什么?不用我多说了吧?”

    果然,周敏离开公司一个星期后,小黄就被辞退了。

    三个月后,总经理也走了,她从M市带来的那十几个同乡,也离开了公司。

    吴刚也被调离公司,专管虾场。

    现在董事长的亲侄儿管理厨房和买菜。

    周敏没想到:昨天李芳打电话给她,说董事长叫她来公司一趟。原来董事长是叫她来坐小黄的那个位子,周敏谢绝了。

    周敏从公司回来以后,跑了几家客户,拿到了一些业务,现在她的竹木加工厂正在赶制这批产品。

    她深知自己的这种直性子,不适合打工。只有自己给自己当老板才不伤自尊。周敏的心不大,只要赚够过曰子的钱就行。

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